台北車站燒肉like京站店,日本單身燒肉店/燒肉like評價/燒肉like菜單/點餐方式/位置

「單身無罪,一個人也可以品嚐美味」weiwei

日本知名的單身燒肉店「燒肉like」終於來到台灣了。「燒肉like」燒烤店名氣在日本也是響叮噹,「燒肉like台北京站店」第一家店選擇在台北車站京站一樓。燒肉like距離開幕一個多月店門口人潮還是滿滿燒肉like訂位部分目前是沒有的,建議不想要排隊的人可以提早過來避開人潮。「燒肉like」主打的是速食燒肉店,哪怕排隊的人潮很多其實等待的時間也不會太長,weiwei來跟大家分享最真實的燒肉like評價』

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各分店住址

焼肉ライク『燒肉LIKE』

日本新橋本店〒105-0004 東京都港区新橋2-15-8 新橋W・Bビル 1F
日本新宿西口店〒160-0023 東京都新宿区西新宿7-11-17ブレステン西新宿1F
日本渋谷宇田川町店〒105-0042 東京都渋谷区宇田川町31-4 シノダビル1F
日本横浜鶴屋町店〒221-0835 神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町2丁目16-4 エフテムビルNo1 1-1区画
日本松戸南花島店〒271-0065 千葉県松戸市南花島1丁目6-3
日本五反田西口店〒141-0031 東京都品川区西五反田1丁目17-6トミエビル1階
日本秋葉原電気街店〒101-0021 東京都千代田区外神田1丁目4−11 2F
日本上野店〒101-0021 東京都台東区上野4-8-3 MD上野ビル
台北京站台北市大同區承德路一段1號 (京站時尚廣場1樓)

環境美食介紹

採用一人一爐簡約工業風裝潢設計,讓小資族一個人吃燒烤也不會有壓力。如果兩個人以上要吃怎麼辦?也有兩個人、四個人一桌的座位。簡單地先來介紹一下座位環境,雖然主打的是一人一爐,但這裡並沒有像一蘭拉麵店左右兩邊有隔板。而是比較開放式的。不過有些的人座位就看不清對面。

 

剛過來的時候座位上有一個凹槽,原本想說是單人的設計,上菜後才發現到餐盤會完美的卡在上面。在桌子下面有抽屜抽屜裡面就是基本的衛生紙以及筷子等,要自行取用。

在座位的兩邊就會是醬料區,這裡提供了非常多款的醬料,一共有六種分別是玫瑰鹽、柚子胡椒醬、蒜泥、蒜香沾肉醬、鹽醬、味增醬。六種不同風味的醬料下面都有推薦適合搭配哪一種肉。

燒肉like除了座位以及醬料特色之外,最最重要的莫過燒肉。燒肉like的招牌人氣商品就是橫膈膜以及牛五花,看到這裡有一些朋友如果沒有吃牛肉的話也可以放心這邊除了牛肉之外還有豬肉以及雞肉的料理。

而且在這邊吃燒肉還有一個特點,肉的大小份可以隨你自己做選擇!基本上單點以每100g肉為一單位,最小份可以點50克的肉(但是價格上就會比100g要來得貴一些些)

 

在座位上就會有一張QR Code紙這張紙是給你點餐用的,也就是燒肉like菜單,所以記得別忘了手機要充好電才能掃一掃點餐。進入點餐以後有三種語言可以選擇「中文」、「日文」、「英文」

燒肉like非常的貼心,在日本吃燒肉一定會配白米飯這邊的飯是屬於加量不加價,記得食量再小的一定也要點大碗的!真的不夠吃啊!

Weiwei今天點了一份日本人氣第一名的「牛五花&橫膈膜套餐200g」、「牛舌100g」大家可以先點點看看份量夠不夠不夠再加點。一份套餐會有一個飯、泡菜、味增湯、肉。並附上開水一杯。當然吃燒肉怎麼可以沒有啤酒呢?別忘了可以加點啤酒。

日本人氣第一名的「牛五花&橫膈膜套餐200g」

牛五花的肉質很明顯的看得出來肉以及油花的層次,橫膈膜的部分看起來有點厲害。這邊的肉基本上都是稍微醃漬調味過,以傳統日本燒肉的風味來說這家的醃漬味道沒有太重,感覺是以蒜及鹽的香氣會比較明顯一點。

 

不同醬料不同風味

搭配鹽醬

鹹鹹甜甜的,鹽醬的味道搭配醃製過的牛五花稱出牛五花本身的甜味。

柚子胡椒醬

一入口就是濃濃的柚子香氣稍微微酸微酸帶點微辣,柚子醬搭配牛五花真的很好吃會讓人感覺解膩的感覺,但是又一直有一個柚子的清香,混合著油脂的香氣。

蒜泥

搭配橫膈膜吃整體的味道非常的溫潤(適合不喜歡太鹹喜歡香氣的朋友),蒜泥的味道不會很重也不會很辛辣,與肉質還有油脂融合在一起襯托出肉質的香氣。

蒜香沾肉醬

醬汁味道比較偏向於一般日式燒烤醬油的味道,但是比較溫潤,日式醬油比較不明顯。稍微鹹鹹甜甜的味道搭配尺碼與肉混合起來的香氣真的是經典百搭,醬汁淋在飯上也很美味。

 

橫膈膜

橫隔膜味道跟口感都很棒是軟嫩但是不會太過軟爛,帶一點點肉質口感!完美

 

牛舌

牛舌已經先醃過,但是醃醬的味道不會蓋過太多的牛舌味,感覺是鹽醬醃製。口感很棒牛舌的部位不是舌尖也非舌根,油脂分布均勻很喜歡。喜歡牛舌的朋友一定要試試!真的跟一般燒烤店的牛舌味道不同。

白飯這邊米飯也很棒,雖然說是台灣栽種的日本越光米但是很像在日本吃到的白飯感覺,米芯的香氣很棒搭配燒肉真的是一絕。

我覺得整體來說「燒肉like」體驗上是非常的棒的,尤其是不同的沾醬會帶出來不同的肉質的風味。而且他的吃起來的味道不像一般的日式燒烤店這樣都是用日式燒烤醬油去醃漬。然後口味上不會說太鹹,適當的去換沾醬也可以讓口味有更不同豐富的體驗。肉質上我覺得是剛剛好算可以對得起價錢,一人一爐我覺得也很不錯因為常常也會一個人吃飯,而且抽風做的蠻好的吃完後身上不會有明顯的燒烤。整體的感覺跟吃起來口味說非常喜歡的而且我很願意下次再來光顧!

wei笑生活/weiwei時尚配件設計師/時尚旅遊部落客。旅居各地,喜歡自助旅行走看世界,感受不同文化的人情冷暖,旅遊次數超過50次『愛買』、『愛玩』、『愛嘗試』是我的習慣,邀請您一同感受我的生活片段。

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