通常說到吃大餐大家第一時間都會想到吃到飽，吃到飽自助餐絕對是首選。豐盛的菜餚、自己選自己喜歡的美食。今天weiwei來跟大家分享台北晶華酒店– 栢麗廳自助餐晚餐。這是我第一次在疫情之後來到了晶華酒店享用栢麗廳自助晚餐。如果你對於台北吃到飽有興趣的朋友這一篇一定要繼續看下去！重新營業的栢麗廳自助餐晚餐真的也很不一樣，在防疫以及餐點上都格外用心。
台北晶華酒店柏麗廳
- 地址：台北市中山北路2段39巷3號
- 價格：
- 平日早餐880元、午餐1,280元、下午茶880元、晚餐1,480元
- 假日早餐880元、午餐1,580元、下午茶980元、晚餐1,580元(含星期五)。以上價格需另加一成服務費。
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內容目錄
晶華酒店柏麗廳環境
晶華酒店柏麗廳防疫規定
由於目前還處於疫情期間重新營運之後的晶華酒店栢麗廳對於防疫非常重視，取餐台旁邊都有衛生防疫手套，每一次使用之後拋棄再換一副新的！而且完全不需要自己戴上只要將手伸進去在這個手套洞裡即可。
晶華酒店柏麗廳餐點
這一次的餐點最吸引我的部分就是牛排以及烤肉的組合。剛好我這次用餐的期間遇到「全球夯肉宴」可以直接在餐台上面吃到各式各樣的烤肉美味！
我覺得以前菜沙拉來說份量是非常，而且餐點蠻精緻的當天有提供鮑魚沙拉。冷盤前菜的部分我個人蠻喜歡煙燻鮭魚。
海鮮的部分我個人一直都沒有很喜歡自助餐的海鮮，畢竟那種鮮甜度都沒有現撈海鮮這麼美味。不過這一次我拿了一個三點蟹跟小紅蟳老實說我個人蠻失望的，有一股臭臭的阿摩尼亞味道。蝦子的部分我個人覺得還不錯鮮甜彈牙、淡菜也很新鮮、愛爾蘭海螺的部分也是Q彈可口。
另外一邊有許多熱炒的部分，我覺得水準上都還不錯！有各式各樣的異國料理，調味我覺得都還不錯！
再來是當天的燒肉祭品項非常的多，我覺得牛小排非常的嫩調味上很好吃！如果是肉類愛好者的朋友絕對可以大飽口福。
生魚片的部分我個人覺得都蠻新鮮的，而且魚獲種類非常的多選擇搭配類型也頗豐富，壽司以及手捲都是現點現做！另外還有丼飯等選擇。
我特別要跟大家推的就是這烤牛排，不要看他可能只有3到5分熟但是非常的鮮嫩美味再搭配上醬汁真的是一絕。這次這個牛排真的有讓我驚艷應該是我目前吃到自助餐牛排裡面算是在標準之上的，鮮嫩多汁!
現煮義大利麵的部分我個人覺得味道上也很棒！除了擺盤上不OK，味道就跟單點的是一模一樣。而且份量上也不會說給的非常的多很剛好，需要的話就會現點現做！
甜點的部分我個人覺得選擇上也蠻多的，口味上也還不錯！不會說太甜然後每一款甜點我覺得味道都蠻到位的！那天光生乳卷我就吃了好幾個，其他的像瑪德連還有乳酪蛋糕都很好吃！不過當天有個珍珠奶茶風味的甜點，珍珠好硬口感不好，我就不愛。
整體來說我覺得晶華的自助餐還OK，如果是特別喜歡吃一些像牛排類燒烤類的朋友我覺得晶華栢麗廳自助餐是一個不錯的選擇。但如果你是為了海鮮而去用餐的朋友這一點可能要稍微評估一下，至於甜點的收尾還有整個餐點的精緻跟豐富程度我覺得是不錯的。唯一的缺點可能就是沒有氣泡水、飲品、酒水選擇不多。不過如果以目前這樣整體差不多價位的自助餐來說海港的海鮮類覺得比較新鮮一些，其他我可能會選擇貼一點錢吃饗饗或是旭集。
台北晶華酒店柏麗廳
- 地址：台北市中山北路2段39巷3號
- 價格：
- 平日早餐880元、午餐1,280元、下午茶880元、晚餐1,480元
- 假日早餐880元、午餐1,580元、下午茶980元、晚餐1,580元(含星期五)。以上價格需另加一成服務費。
wei笑生活/weiwei時尚配件設計師/時尚旅遊部落客。旅居各地，喜歡自助旅行走看世界，感受不同文化的人情冷暖，旅遊次數超過50次『愛買』、『愛玩』、『愛嘗試』是我的習慣，邀請您一同感受我的生活片段。
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