說到台中燒肉，大家首先會想到的是屋馬燒肉其次是茶六燒肉。但聽台中的朋友說，這一兩年茶六燒肉做的比屋馬還要好。聽說茶六的品質以及服務這幾年在台中美食界可是赫赫有名，都來到了台中怎麼可以不吃看看茶六燒肉呢？（其實基本台中、高雄都有）茶六燒肉堂是輕井澤旗下燒肉品牌，日式風格裝潢典雅大方，空間上寬闊，座位與座位之間距離有稍微隔斷。整份套餐吃下來有絕對的飽足感。更是許多人慶生、度過情人節、父親節、母親節等重要節日的聚餐首選。
這篇文章不藏私地跟大家分享 茶六台中菜單、茶六台中訂位、茶六台中價位
茶六燒肉堂-公益店
- FB
- 地址：台中市西屯區朝富路258號256號
- 訂位：（04）22587126
關於米其林、燒肉、火鍋相關你可能會喜歡以下文章：
- 優惠券 -
- 米其林必比登 -
- 台北
- 台中
- 台北燒肉 -
- 台北火鍋 -
- 台中燒肉 -
- 宮鶴炙燒專門店，美味肉品、餐點細節值得一試
- 專人桌邊服務頂級燒肉『締藏和牛燒肉』，夢幻肉品絕對美味
- 台中必吃燒肉三之一森森燒肉中科店/附森森燒肉菜單、評價
- 台中必吃茶六燒肉堂評價/內附菜單、價位、網路訂位
- 頂級燒肉『脂板前炭火燒肉』米其林餐盤，A5和牛/三得利達人認證店
- 台中火鍋 -
茶六燒肉一直以來都很難訂位，除了原本電話訂位之外weiwei跟大家分享如何使用線上訂位功能。
- 台中朝富店 << https://reurl.cc/4gVzbY
- 台中公益店 << https://reurl.cc/0zMqm6
- 高雄博愛店 << https://reurl.cc/QpKq2o當日用餐無提供線上訂位服務如果當天用餐一定要電話預約！
目前茶六的線上訂位提供一個月內的用餐時間訂位。分為中午下午晚上三個時段，這邊特別留意一下如果你要訂晚上七點用餐的話是沒有的。時間會從五點開始、5:15、8:45、九點。另外訂位的方式很簡單只需要選擇日期及人數，就會收到簡訊通知。如果你需要六個人以上的訂位方式還是請直接電聯各分店。若是以電話訂位的話目前只提供七日內的訂位。
內容目錄
來看看茶六2020年的菜單（菜單會不定期更新）
茶六的點餐方式是以雙人套餐為主，另外有提供單點選擇，低消為$120（ 110公分以下兒童免低消）套餐菜單基本上是主菜的區別，其他沙拉、海鮮、米食甜點、飲品等通通都是一樣的。
今天weiwei與朋友與家人共4人同行，點了份上等牛肉以及極黑和牛套餐。
上等牛肉套餐
霜降牛肉、安格斯去骨牛小排、角切牛小排、伊比利梅花豬
上等牛肉吃的到牛肉以及品質好的伊比利梅花豬，如果沒有追求橫膈膜的朋友建議可以吃這一款套餐！
霜降牛肉、安格斯去骨牛小排、角切牛小排
油花分布的很均勻而且角切去骨牛小排口感非常得好，不會讓人覺得太過油膩。去骨牛小排表現得很棒，五分熟粉嫩色就可以食用。霜降牛肉的油花較少，入口的的肉感會比較明顯。其實我覺得這幾款牛肉各有所號好。
伊比利梅花豬
肉的口感厚度是weiwei喜歡的，油花與肉的區隔比較明顯但不會覺得肥膩。烤完好多汁美味！沒有豬騷味很棒。
極黑和牛套餐
極黑牛霜降、和牛醬燒橫膈膜、和牛肋條、薄牛舌。
極黑牛霜降、和牛醬燒橫膈膜、和牛肋條
關於肉質來說，和牛這個部分每塊都帶有不同的油花，牛肋條的油花較為豐富。烤製7分熟即可（也就是每一個面呈現金黃）和牛醬燒橫膈膜以及極黑牛霜降，我自己個人還蠻喜歡茶六的醬燒口味，味道不會太重，蓋過牛肉本身的鮮甜味。一樣烤製五分熟呈現為粉紅的顏色，淡淡的油花剛剛好的軟嫩度很好吃！很喜歡橫膈膜軟嫩中帶一點肉勁的口感。
薄牛舌
牛舌的表現牛舌的表現weiwei覺得很棒，雖然薄度上很薄，但口感味道都很不錯！
凱撒沙拉、主廚沙拉
其他餐點我們選擇了凱撒沙拉、主廚沙拉
沙拉的表現都很清爽，配料也都很實在，味道上weiwei自己蠻喜歡而且調味上很開胃。
去骨雞腿肉、鴨胸、松阪豬肉
去骨雞腿肉有醬汁調味，味道上是很日式風味weiwei蠻喜歡不會太甜膩。鴨胸的部分味道蠻濃郁，但是皮的部分會比較油膩。
松阪豬肉口感上weiwei很喜歡，厚度上剛剛好肉汁很飽滿油花的焦香氣息weiwei很喜歡。
草蝦與小卷
海鮮部分很新鮮，表現的很正常。
精燉湯品（鮭魚味增湯）
Weiwei這兩次喝了精燉湯品覺得還不錯，味增的部分是紅味增蠻濃郁的，搭配鮭魚的香氣很棒鮮甜美味。
白米飯、烤飯糰（瞬間被吃掉所以沒有拍到）
甜點
雪花冰、伯爵珍奶磅蛋糕。
很喜歡這邊的雪花冰雪花冰的基底是花生冰口味，然後製作出超級可愛小怪物的造型！棒棒這個絕對要給他95分。
伯爵珍奶磅蛋糕，香氣不錯視覺感也不錯珍珠也很好吃！唯一的缺點就是太甜了。下面的蛋糕很綿密整體口感是非常的棒很有層次。
飲品 茶六綠茶（因為覺得綠茶很普通所以沒有拍，因為就是一杯無糖綠但是不會澀喔！）
茶六整體的感覺氛圍都很棒，以肉質還有服務來說都對得起價格。只不過weiwei覺得還是有點小缺點，以座位來說如果今天有4人用餐叫了兩套套餐，桌面比較小，而且在用餐時間服務生也比較忙碌需要稍微等待。不然其他weiwei覺得表現都很不錯，除了烤飯糰系列表現得比較普通之外其他基本都在水準之上。如果之後在台中想要吃燒肉茶六應該還是weiwei的首選因為整體的cp值份量都很不錯在燒肉店裡是水準之上。
茶六燒肉堂-公益店
- FB
- 地址：台中市西屯區朝富路258號256號
- 訂位：（04）22587126
關於米其林、燒肉、火鍋相關你可能會喜歡以下文章：
- 優惠券 -
- 米其林必比登 -
- 台北
- 台中
- 台北燒肉 -
- 台北火鍋 -
- 台中燒肉 -
- 宮鶴炙燒專門店，美味肉品、餐點細節值得一試
- 專人桌邊服務頂級燒肉『締藏和牛燒肉』，夢幻肉品絕對美味
- 台中必吃燒肉三之一森森燒肉中科店/附森森燒肉菜單、評價
- 台中必吃茶六燒肉堂評價/內附菜單、價位、網路訂位
- 頂級燒肉『脂板前炭火燒肉』米其林餐盤，A5和牛/三得利達人認證店
- 台中火鍋 -
- 台中最厲害的小火鍋你吃了沒？萬客什鍋個人石頭火鍋推薦
- 聊聊火鍋168元吃火鍋，自助吧吃到飽白飯滷肉飯、冰淇淋、冰沙
- 烏日阿義羊肉平價大份量羊肉爐，羊肉滿滿超膨派當歸湯頭超濃郁
- 隱鍋養生足療館開的火鍋店，每月生日壽星禮物大方送新鮮海鮮盤
\以上的文章句句真心！純屬個人試用心得僅供參考！//
**每個人的感受都不相同，各有所好* 感謝你觀看～～
wei笑生活/weiwei時尚配件設計師/時尚旅遊部落客。旅居各地，喜歡自助旅行走看世界，感受不同文化的人情冷暖，旅遊次數超過50次『愛買』、『愛玩』、『愛嘗試』是我的習慣，邀請您一同感受我的生活片段。
按讚加入粉絲團
延伸閱讀
- 台中美食烤鴨推薦//美村路烤鴨，北平烤鴨每天排隊人多到個不行。台中人到底是有多愛吃烤鴨。
- 台中烤鴨//屌打鴨片館的頂園全鴨坊。平價蘭城晶英烤鴨吃過一次就回不去了。
- 台中美食//台中最強烤鴨橙禾廚坊琉璃鴨菜單，皮脆多汁每一口都口齒留香。必吃鴨皮握壽司
- 台中私廚推薦Panslut台中無菜單料理，必點威靈頓牛排專屬客製化套餐吃出不凡
- 台中美食//森鐵板燒米其林餐盤推介，一輩子一定要吃一次的日本皇室12A和牛超稀有。
- 台中美食//張家晉牛雜早上九點就開賣！太晚來還吃不到台中人的全牛料理。
- 台中烏日甜點//芃森coffee隱身住宅區，簡約日式風格搭配手沖咖啡與抹茶司康
- 台中甜點//松盈傳奇三明治冰淇淋，沒吃過正典牛乳大王至少也要吃過他！
