台中燒肉推薦//茶六燒肉堂公益店,內附菜單、價位、網路訂位評價分享

台中美食 愛吃weiwei
說到台中燒肉,大家首先會想到的是屋馬燒肉其次是茶六燒肉。但聽台中的朋友說,這一兩年茶六燒肉做的比屋馬還要好。聽說茶六的品質以及服務這幾年在台中美食界可是赫赫有名,都來到了台中怎麼可以不吃看看茶六燒肉呢?(其實基本台中、高雄都有)茶六燒肉堂是輕井澤旗下燒肉品牌,日式風格裝潢典雅大方,空間上寬闊,座位與座位之間距離有稍微隔斷。整份套餐吃下來有絕對的飽足感。更是許多人慶生、度過情人節、父親節、母親節等重要節日的聚餐首選。

這篇文章不藏私地跟大家分享 茶六台中菜單茶六台中訂位茶六台中價位

實測  台中屋馬燒肉評價台中茶六燒肉評價台中森森燒肉評價

茶六燒肉堂-公益店

  • FB
  • 地址:台中市西屯區朝富路258號256號
  • 訂位:(04)22587126

關於燒肉與火鍋相關你可能會喜歡以下文章:

- 優惠券 -

- 台北燒肉 -

- 台北火鍋 -

- 台中燒肉 -

- 台中火鍋 -

茶六燒肉一直以來都很難訂位,除了原本電話訂位之外weiwei跟大家分享如何使用線上訂位功能。

目前茶六的線上訂位提供一個月內的用餐時間訂位。分為中午下午晚上三個時段,這邊特別留意一下如果你要訂晚上七點用餐的話是沒有的。時間會從五點開始、5:158:45、九點。另外訂位的方式很簡單只需要選擇日期及人數,就會收到簡訊通知。如果你需要六個人以上的訂位方式還是請直接電聯各分店。若是以電話訂位的話目前只提供七日內的訂位。

 

來看看茶六2020年的菜單(菜單會不定期更新)

茶六的點餐方式是以雙人套餐為主,另外有提供單點選擇,低消為$120 110公分以下兒童免低消)套餐菜單基本上是主菜的區別,其他沙拉、海鮮、米食甜點、飲品等通通都是一樣的。

今天weiwei與朋友與家人共4人同行,點了份上等牛肉以及極黑和牛套餐

上等牛肉套餐

霜降牛肉、安格斯去骨牛小排、角切牛小排、伊比利梅花豬

上等牛肉吃的到牛肉以及品質好的伊比利梅花豬,如果沒有追求橫膈膜的朋友建議可以吃這一款套餐!

霜降牛肉、安格斯去骨牛小排、角切牛小排

油花分布的很均勻而且角切去骨牛小排口感非常得好,不會讓人覺得太過油膩。去骨牛小排表現得很棒,五分熟粉嫩色就可以食用。霜降牛肉的油花較少,入口的的肉感會比較明顯。其實我覺得這幾款牛肉各有所號好。

伊比利梅花豬

肉的口感厚度是weiwei喜歡的,油花與肉的區隔比較明顯但不會覺得肥膩。烤完好多汁美味!沒有豬騷味很棒。

 

 

極黑和牛套餐

極黑牛霜降、和牛醬燒橫膈膜、和牛肋條、薄牛舌。

極黑牛霜降、和牛醬燒橫膈膜、和牛肋條

 

關於肉質來說,和牛這個部分每塊都帶有不同的油花,牛肋條的油花較為豐富。烤製7分熟即可(也就是每一個面呈現金黃)和牛醬燒橫膈膜以及極黑牛霜降,我自己個人還蠻喜歡茶六的醬燒口味,味道不會太重,蓋過牛肉本身的鮮甜味。一樣烤製五分熟呈現為粉紅的顏色,淡淡的油花剛剛好的軟嫩度很好吃!很喜歡橫膈膜軟嫩中帶一點肉勁的口感。

薄牛舌

牛舌的表現牛舌的表現weiwei覺得很棒,雖然薄度上很薄,但口感味道都很不錯!

凱撒沙拉、主廚沙拉

其他餐點我們選擇了凱撒沙拉、主廚沙拉

沙拉的表現都很清爽,配料也都很實在,味道上weiwei自己蠻喜歡而且調味上很開胃。

去骨雞腿肉、鴨胸、松阪豬肉

去骨雞腿肉有醬汁調味,味道上是很日式風味weiwei蠻喜歡不會太甜膩。鴨胸的部分味道蠻濃郁,但是皮的部分會比較油膩。

松阪豬肉口感上weiwei很喜歡,厚度上剛剛好肉汁很飽滿油花的焦香氣息weiwei很喜歡。

草蝦與小卷

海鮮部分很新鮮,表現的很正常。

精燉湯品(鮭魚味增湯)

Weiwei這兩次喝了精燉湯品覺得還不錯,味增的部分是紅味增蠻濃郁的,搭配鮭魚的香氣很棒鮮甜美味。

白米飯、烤飯糰(瞬間被吃掉所以沒有拍到)

甜點

雪花冰、伯爵珍奶磅蛋糕。

很喜歡這邊的雪花冰雪花冰的基底是花生冰口味,然後製作出超級可愛小怪物的造型!棒棒這個絕對要給他95分。

伯爵珍奶磅蛋糕,香氣不錯視覺感也不錯珍珠也很好吃!唯一的缺點就是太甜了。下面的蛋糕很綿密整體口感是非常的棒很有層次。

飲品    茶六綠茶(因為覺得綠茶很普通所以沒有拍,因為就是一杯無糖綠但是不會澀喔!)

茶六整體的感覺氛圍都很棒,以肉質還有服務來說都對得起價格。只不過weiwei覺得還是有點小缺點,以座位來說如果今天有4人用餐叫了兩套套餐,桌面比較小,而且在用餐時間服務生也比較忙碌需要稍微等待。不然其他weiwei覺得表現都很不錯,除了烤飯糰系列表現得比較普通之外其他基本都在水準之上。如果之後在台中想要吃燒肉茶六應該還是weiwei的首選因為整體的cp值份量都很不錯在燒肉店裡是水準之上。

 

茶六燒肉堂-公益店

  • FB
  • 地址:台中市西屯區朝富路258號256號
  • 訂位:(04)22587126

 

關於燒肉與火鍋相關你可能會喜歡以下文章:

- 優惠券 -

- 台北燒肉 -

- 台北火鍋 -

- 台中燒肉 -

- 台中火鍋 -

 

\以上的文章句句真心!純屬個人試用心得僅供參考!//

**每個人的感受都不相同,各有所好* 感謝你觀看~~

wei笑生活/weiwei時尚配件設計師/時尚旅遊部落客。旅居各地,喜歡自助旅行走看世界,感受不同文化的人情冷暖,旅遊次數超過50次『愛買』、『愛玩』、『愛嘗試』是我的習慣,邀請您一同感受我的生活片段。

 

你也許會喜歡

無留言

發表留言