早上凌晨四點就營業，位在彰化秀水工業區附近的秀水手工湯包。這是彰化地區非常有名的秀水湯包，聽說在彰化的地位就有等同於鼎泰豐！如果你問彰化人宵夜吃什麼或是早餐吃什麼，這間秀水湯包肯定會被推薦！weiwei跟朋友開車來從台中出發到秀水湯包路程大概30分鐘，剛好有經過彰化的朋友不妨可以撥空來試試。如果你是湯包控，喜歡皮薄多汁的湯包秀水湯包覺得適合你！
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內容目錄
秀水湯包地點及營業時間
- 地址：彰化縣秀水鄉彰水路一段614
- 電話：只限外帶0935578518
- 營業時間：4:30-11:30
來看看才剛凌晨四點多不久開門營業，門口已經排滿的人潮。但由於秀水湯包是手工現作，製作等待的時間大概10至20分鐘。而且每天大概在11點左右就會販售完畢，如果想要品嚐美味的秀水湯包請記得提早！而且你必須還要有心理準備會在這邊等上至少半小時…秀水湯包也有提供外帶服務，但美味多汁的湯包肯定是要現吃現做湯包的湯才會多！據朋友們反饋外帶可以先電話預約，但外帶回家以後的美味程度肯定比不上現場。
秀水湯包點餐方式＆秀水湯包菜單
到現場第一件事就是先取號碼牌，再來是畫單交單給服務人員即可。
旁邊有簡易的調料櫃，可以搭配自己喜歡的口味酌量的使用一些薑絲以及醬油、醋等。
這裡的湯包都是現點現做，所以等待時間很長大部分的人都是坐在裡面等湯包上桌！來到秀水湯包一定要點的就是招牌湯包，還有限量手工絲瓜湯包，如果你喜歡一點特殊口味藥膳湯包也很適合你！
這是weiwei第二次到訪，沒想到特別挑凌晨的時間人還是非常的多。而且秀水湯包只休大年初一初二，所以剛好有出門遊玩的朋友初三以後就可以到訪品嚐美味。
絲瓜蝦仁湯包
這是我第一次咬下去覺得很驚艷的絲瓜蝦仁湯包，因為滿滿的甜味。有別於有一些絲瓜湯包口味特別淡，weiwei覺得秀水湯包的絲瓜蝦仁湯包表現很有水準！鮮甜多汁完美包覆，口味不會覺得太淡滿滿的甘甜吃完還會回甘！再來是不小隻的彈牙蝦仁，搭配絲瓜整體的層次吃起來非常的豐富。
鮮肉湯包
皮真的很薄帶一點，裡面包覆的肉餡彈性細膩，湯汁非常的多甘甜。看到這鮮肉湯包整個融化了起來，來輕輕咬下一口讓湯汁隨著湯匙流了出來。金黃色的肉汁滿滿都是幸福感，再細細品味我覺得味道很棒，不會太甜的肉汁帶點微黏的膠質感會讓人覺得很爽口。
干貝湯包
皮真的很薄帶一點淡淡的干貝香氣，但很可惜這干貝的湯汁有一點發海鮮的味道我個人不是很喜歡也沒有吃到干貝絲的口感。下次我應該就不會再點干貝湯包可能還是選擇原味或藥膳。
藥膳湯包
我覺得這個湯包口味蠻厲害的，還是第一次看到肯定要試試！裡面包覆的湯真的是滿滿的藥膳味，就像你喝到藥膳排骨湯的味道一樣。但裡面的中藥味也不會太過濃郁覺得不舒服湯頭也是甘甜感很強烈。
秀水湯包絕對會是你吃湯包的首選，只可惜離weiwei住的地方太遙遠。如果以後有機會經過彰化旅遊肯定想要來上兩籠，一款你無法拒絕的彰化美食。太好吃！拜託吃起來。
秀水湯包地點營業時間
- 地址：彰化縣秀水鄉彰水路一段614
- 電話：只限外帶0935578518
- 營業時間：4:30-11:30
wei笑生活/weiwei時尚配件設計師/時尚旅遊部落客。旅居各地，喜歡自助旅行走看世界，感受不同文化的人情冷暖，旅遊次數超過50次『愛買』、『愛玩』、『愛嘗試』是我的習慣，邀請您一同感受我的生活片段。
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