日本有名的「いきなりステーキ Ikinari Steak」，來台灣開了！第一家台北牛排店選在台北南港 CITYLINK B棟一樓，以後坐高鐵、或是捷運到南港就能有聚餐的好地方了。Ikinari Steak將美好的日本風味原封不動的帶來台灣給與愛吃牛排的朋友分享，提供全系列「美國CAB協會認定」的牛肉，主打平價秤重的立食炙燒牛排，讓愛吃肉肉的你可以依照自己喜好選擇，幾乎是客訂制化的牛排，這樣的牛排CP值相當地高。
美食短評：有別於一般平價牛排，Ikinari Steak使用的都是原肉塊，想要什麼部位直接跟師傅聊聊就可以！想要厚點的，要肥要瘦自己決定自己的牛排。經過師傅的煎烤之後，每一片牛肉真的是好吃的沒話說，軟嫩、多汁、無筋、肉質甜美再搭配秘制牛排醬汁、隱藏版吃法。我天啊！讓我口水直流。
店內牆上掛著「美國CAB協會認定」的證明書，讓用餐的客人更加放心。
室內裝潢的感覺真的很有牛排屋的風格，很適合朋友們聚餐時一起在這享用美味牛排
店裡的用餐方式：將桌上的牌號帶至切肉區，可以看到開放式廚房正在煎製美味多汁的牛排。告訴你要的牛排、重量、幾分熟即可！
Weiwei還發現有個隱藏版牛排「亂切牛排」聽說亂切就是把那邊邊角角的牛排切下，因為無法指定部位，每次吃都會有不同驚喜！推薦朋友們可以來嚐嚐（下面會有weiwei點的亂切牛排介紹）
上桌前別忘了先把小圍裙穿上，避免醬汁濺到衣服上喔！
先來看看桌上的醬汁！偷偷跟大家說，Ikinari Steak牛排好吃跟這個秘制牛排醬汁脫離不了關係，鹹香鹹香帶點微酸香甜的滋味會讓你忍不住一口接著一口。
內容目錄
必點//老饕厚切肋眼牛排（1克2元）
看這名字就知道，老饕都愛！最低200克起點想吃多少叫多少，weiwei推薦一般女生200G搭配沙拉、湯份量很夠了！男孩們，建議300g起點，不然你會意猶未盡。
這肋眼你看看不得了，油花美肉質是軟嫩又有點扎實的那種，可以品嘗到牛肉的香味。配菜的部分基本為玉米、與洋蔥，搭配自製蒜片真的是太完美，太有層次。
如果選擇300G以上的朋友，吃到中間牛排五分熟的部分如果對你來說因為太厚而有血，放心weiwei給你介紹隱藏式吃法，先來一碗月光米白飯，放在旁邊倒入一些秘制牛排醬汁還有蒜泥，請服務人員幫你回烤處理一下，天啊！這熱騰騰的牛排蓋飯就這樣幸福的出現在眼前！每一口都有點焦脆的鍋巴香！真的是會讓人停不下來
必點//我的肋眼牛排（1克1.8元）
我的肋眼牛排帶了一點筋還有一些油花，吃到了很多不同的口感好好吃。weiwei好喜歡油花的地方烤的焦香，五分熟的熟度剛剛好，weiwei很喜歡吃我的肋眼牛排，口感風味非常豐富濃郁！搭配蒜片奶油真的是一絕。
美國U.S. choicezo 菲力牛排（1克2.8元）
美國U.S. choice 菲力牛排這款weiwei覺得口感比老饕更加軟嫩，連牙口不好的長輩都能簡單入口，喜歡軟嫩肉感的你一定會喜歡！
紐約客牛排（1克1.9元）
喜歡有點嚼勁的朋友可以試試，weiwei很喜歡紐約客的口感，而且 Ikinari Steak在考之前已經先把多餘的油花先切掉，但適當的帶了一些油花，紐約客牛排的頭尾滋味口感也有點不同實在太喜歡。尤其是有點焦香的油花！真的是太完美。
亂切牛排（300g/540元）
來來來，我們這排亂切真的很棒！不要以為亂切都小小一塊，其實亂切的部位可以吃到很多，各種口感都有！太滿足了，而且這亂切不是說都是不好的肉塊，這肉塊都有一定的水準！不是那種筋、肥油，而是十足的牛排呀！
整體來說weiwei覺得Ikinari Steak牛排的味道真的很棒，高貴不貴吃得到一流水準的「美國CAB協會認定」的牛肉想吃多少自己決定！更適合吃生酮或是有在訓練的朋友，真的是包你滿意！唯一的小缺點就是正餐時間的人潮實在太多了，建議避開用餐高峰期，與朋友一同前往！好好享用這來自日本的美味牛排。
Ikinari Steak Taiwan 台灣一號店
\此篇為Ikinari Steak Taiwan合作//
\以上的文章句句真心！純屬個人試用心得僅供參考！//
**每個人的感受都不相同，各有所好* 感謝你觀看～～
wei笑生活/weiwei時尚配件設計師/時尚旅遊部落客。旅居各地，喜歡自助旅行走看世界，感受不同文化的人情冷暖，旅遊次數超過50次『愛買』、『愛玩』、『愛嘗試』是我的習慣，邀請您一同感受我的生活片段。
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