【微風南山美食】台北必吃美食推薦餐廳懶人包Smith & Wollensky 牛排/世界最濃抹茶冰/金葉元氣餅/興記茶館煲仔飯/手抓海鮮

微風南山美食實在太多,目前更是集結了台北必吃美食信義區必吃餐廳Top50,更有來自日本米其林星級餐廳美國股神巴菲特牛排館世界最濃抹茶冰手抓海鮮Dancing CrabFruta FrutaKobe Sweet cafe 神戶甜點9 Palette Parlor果汁la vie BonBonTOKYO MILK CHEESE FACTORY台灣店、道頓崛赤鬼章魚燒、Laetitia泡芙灶紅了知高飯金葉名氣餅、興記菜館等…。整棟樓從上到下大概有七成以上都是餐飲類。如果通通吃過一輪預計要花上3個月至半年。我怕短時間吃得太密集會影響我維持身材的計畫。所以這一篇微風南山美食懶人包集結了weiwei以及友人們吃過的心得分享給愛美食的你,完全不藏私(我本人可是有親口驗證)!!除了Smith & Wollensky Taipei訂位要寫信線上訂位之外 獨家分享如何避開人潮吃美食(這才是重點)微風南山優惠懶人包 ►微風南山攻略

微風南山名店樓層介紹

48樓高空酒吧CÉ LA VI
47樓和牛47
47樓Smith & Wollensky 牛排
46樓The Ukai Taipei
5樓KIMUKATSU晴木千層炸豬排
4樓31 ICE CREAM
4樓Japan Rail Coffee(世界最濃抹茶冰)
4樓手抓海鮮餐廳「DANCING CRAB」
3樓Fruta Fruta
3樓Kobe Sweet cafe
3樓九州鬆餅Café
2樓珍煮丹
1樓LUKES LOBSTER 紐約龍蝦堡
B2樓金葉名氣餅

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食記重點整理

         甜  點         
TOKYO MILK CHEESE FACTORY

la vie BonBon

9 Palette Parlor

冰淇淋奶味真的超級濃郁
結合餅乾層次超多
草莓醬濃郁。不會太甜!
蛋糕口感細緻鬆軟不論跟慕斯
或是跟奶油搭配都很棒
主推日本空運草用料實在
但整杯草莓味道最後才會出來
有點喧賓奪主

Kobe Sweet cafe 神戶甜點

Fruta Fruta

Japan Rail coffee

世界最濃抹茶冰淇淋

整體口感吃起來都非常的有層次
重點是不會太甜膩
看起來非常的吸引人
特製巴西莓果泥裡面多了麥片以及
優格吃起來的口感層次更加豐富清爽無負擔
抹茶的味道非常非常的濃
不會很苦澀喜歡抹茶的話
建議你一輩子一定要試試看
世界最濃的抹茶冰淇淋

Baskin robbins 31冰淇淋

Laetitia泡芙

各式配料嚴選
日本北海道牛乳為主原料香醇濃郁
不像傳統美式甜膩
酥酥脆脆泡芙皮很薄吃的出酥皮層次
內餡卡士達醬香濃還加了香草籽濃郁的香氣甜而膩的滑順口感

 47F美食 

 Smith & Wollensky 牛排 

食後心得Wisely拍拍照寫寫字品嚐後的心得,本身肉質的炙烤程度掌握得很好,熟成牛肉特有的風味也做了最大程度的保留,嚐進嘴裡咀嚼時,可以充份感受到牛肉的香甜濃厚滋味,讓愛大口吃肉的我相當地滿足,油花也相當地細緻,讓味蕾相當地滿足。以價位搭配用餐環境而言,這家《史密斯華倫斯基牛排館 Smith & Wollensky Taipei》Wisely拍拍照寫寫字較喜歡,而且環境氛圍與餐點價位,整體CP值最高的美式牛排館!(未來有機會,真想嚐嚐他們的海膽菲力…XD)閱全文

Smith & Wollensky Taipei訂位:寫信至reservation@swtpe.com(請告知日期、時間、人數)

圖文授權來自 Wisely拍拍照寫寫字文章  FB看更多食記

 

 5F美食 

BARI-UMA霸嗎拉麵

食後心得網友Net Gnauh分享個人覺得比普通好一些。湯頭還算濃郁麵條不錯且Q彈,份量不算多女生吃剛剛好,男生吃可能不大會飽。炙燒後的厚切叉燒吃得的質感名過於實,總體來說比一般的拉麵好吃一些。

圖文授權來自網友Net Gnauh

 4F美食 

Baskin robbins 31冰淇淋

食後心得小蚊子愛飛飛品嚐後的心得。昨開幕果然人潮洶湧,剛好又熱到不行甜品飲品夯。一定年紀捧油的回憶 ,想當年可是冰淇淋界高級舶來品代名詞啊,源自美國南加州逾70年強勢回歸台灣!4種新鮮現烤脆皮,經典+配合季節限定 共31種口味代表一個月31天都能嚐鮮。加上各式配料,嚴選日本北海道牛乳為主原料,香醇濃郁不像傳統美式甜膩。必吃『台灣限定Happy Doll Colorful Monster彩色怪獸』閱全文

圖文授權來自 小蚊子愛飛飛  FB看更多食記

Japan Rail coffee 世界最濃抹茶冰淇淋

食後心得weiwei品嚐後的心得。味道跟日本一樣,價錢也差不多推薦。3/4/5/6號都有濃厚的抹茶味, 加入了些許鮮奶油調整香味非常的濃且不膩, 口感上是那種綿綿黏黏的。入口後會有一股濃濃的抹茶清香, 些微的苦澀融化後會有點回甘,奶香味與7號冰淇淋比較起來感覺偏重的, 3號的甜度比較明顯。感覺濃度5/6是一個抹茶控會覺得很完美,抹茶味比市面上冰淇淋都明顯許多,苦味、茶香都剛剛好,重點是甜度掌握得很好。世界最濃7號冰淇淋,用了至少多3倍的高級抹茶,值得試試不過weiwei覺得入口融化瞬間的苦度太強,不是太喜歡(不過幾口後很快就回甘)入口質地上感覺比較黏硬一點,抹茶的味道非常非常的濃,不會很苦澀, 吃起來好青草的感覺,整個會讓人沉浸在抹茶裡。 不過你說推不推薦,我覺得如果沒有那麼喜歡抹茶的朋友千萬不要輕易嘗試!但如果你跟我一樣都很喜歡抹茶的話我建議你一輩子一定要試試看這世界最濃的抹茶冰淇淋。閱全文

免排隊秘訣分享:進店內食用無須排隊(每人低消300元)

圖文來自 wei笑生活  FB看更多旅遊打卡

 

Dancing Crab

食後心得網友Net Gnauh分享全程只能用手抓,不只有用手抓海鮮、包括義大利麵、甜點通通都需要用手抓!!吮指不回味 ~

圖文授權來自網友Net Gnauh

 

 3F美食 

Fruta Fruta

食後心得weiwei品嚐後的心得。在日本走的是健康輕食風格,全店採用的蔬果等素蔬餐,主打的巴西莓果泥又名青春之果,含有非常豐富的鈣質以及膳食纖維還有抗老多酚,可是受到非常多日本女性的推崇。主打巴西莓碗餐點微風南山店限定的日式抹茶湯圓巴西莓果泥有機會可要試一試。下方的巴西莓果泥吃起來有一股淡淡藍莓的香氣,酸酸甜甜的結合上方的水果吃起來非常的清爽。特製巴西莓果泥裡面多了麥片以及優格吃起來的口感層次更加豐富。可麗餅的部分也放了大量的水果以及非常特別的豆腐鮮奶油(素食者可以食用)吃起來也非常的清爽健康無負擔。推薦給愛美的你!

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Kobe Sweet cafe 神戶甜點

食後心得weiwei品嚐後的心得。現場看得到店裡手工製作蛋糕的過程。我們點了一個草莓塔(塔底是巧克力口味)、還有類似蒙布朗蛋糕。蒙布朗在我的印象中他是一種挺甜的蛋糕但是它的甜度很低讓我驚喜,奶油打得剛剛好非常的細膩很香濃,偶爾還會吃到中間的栗子口感鬆軟的跟奶油合為一體。表層的栗子泥結合的奶油非常的潤滑爽口,蛋糕那一層很鬆軟帶一點濕度很喜歡。草莓塔的部分塔底是我喜歡的巧克力。奶油的部分很細緻甜度結合了草莓的酸甜感非常的順口清爽,下方塔底的餅皮是屬於酥酥鬆鬆的味道不會感覺太油,巧克力的部分是結實的巧克力吃起來的口感很像生巧,巧克力濃度的部分可能大概會在於60 %左右。Kobe整體的口感吃起來都非常的有層次,重點是不會太甜造型上的看起來非常的吸引人。蠻推薦大家可以試試喔!

免排隊秘訣分享:一個人找位一個人排隊(每人低消一份甜點)

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 2F美食 

9 Palette Parlor

食後心得weiwei品嚐後的心得。日本蔬果專賣店九州屋,使用大量的新鮮水果製成冰淇淋、三明治、聖代等多種甜點。冬天主推日本空運來的草莓,果汁等都是現點現做。weiweiGlobeldelicious娜姐 選擇的是很特別添加甘酒的日本無酒精飲料「粉紅佳人」粉色與白色相間。單獨喝甘酒有點像健素糖的味道,上方的草莓添加香蕉一起打制而成,香蕉味比較重,喝完後嘴巴大概過三秒才有淡淡的草莓香氣。整體來說雖用料實在但有點可惜,香蕉喧賓奪主。

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la vie BonBon

食後心得weiwei品嚐後的心得。招牌現做草莓查佛蛋糕 – 裡面一層層為草莓慕斯、大量草莓醬、戚風蛋糕、鮮奶油,吃起來的口感層次豐富綿密,原本以為一個人吃兩個甜點會太多,這款顛覆了我對日本甜點的想像,草莓的味道非常的香濃,草莓醬的風味也都很濃郁。不會太甜!蛋糕口感細緻鬆軟不論跟慕斯或是跟奶油搭配都很棒,奶油很細膩不會感覺到粗糙的空氣感。搭配上頭的草莓真的層次好多,香氣持持無法散去。白草莓鮮奶酪上方的白草莓搭配下方軟嫩奶酪香草味蠻濃與帶點微硬度的草莓醬味道還不錯只是沒草莓查佛蛋糕驚艷。

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TOKYO MILK CHEESE FACTORY台灣店

食後心得47食樂天地品嚐後的心得。TOKYO MILK CHEESE FACTORY裡面的餅乾就是長這樣拉~ 兩片餅乾裡面夾了起司,濃濃的起司味在口中化開這家店除了賣餅乾連冰淇淋也有唷,如果在日本也是只有門市部才有販售冰淇淋。目前總共有3種口味:牛奶 起司 綜合。喜歡牛奶也喜歡起司的47當然是點綜合xd,不得不說他們的冰淇淋奶味真的超級濃郁!!雖然小小一隻,分量不太多,不過吃到那麼濃郁的牛奶就覺得值得拉~閱全文

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 B1F美食 

道頓崛赤鬼章魚燒

食後心得weiwei品嚐後的心得。米其林美食推薦大阪著名的道頓崛赤鬼章魚小丸子,一定要試試看有別於一般章魚小丸子電視用的是燙熟的章魚,赤鬼使用的是生章魚。點的是原味,有別於一般章魚燒都會添加美乃滋,赤鬼只有特調醬汁以及柴魚、海苔粉咬一口外面的表皮是比較屬於帶點麵粉口感,裡面非常軟嫩類似於奶酪口感。小章魚的口感吃不出跟外面的有太大的差異不過感覺口感上有比較脆一些。整體來說是非常美味的。

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Laetitia泡芙

食後心得weiwei品嚐後的心得。Laetitia泡芙是法國米其林三星級餐廳日本糕點師傅研發的經典泡芙,酥酥脆脆泡芙皮很薄吃的出酥皮層次。可能是現點現做泡芙皮不會太濕很好吃但又不會太乾。內餡卡士達醬香濃還加了香草籽濃郁的香氣甜而膩的滑順口感好美味。

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 B2F美食 

金葉名氣餅

食後心得47食樂天地品嚐後的心得。

炸肉餅一撥開立刻爆汁!!瞧這個肉汁真的很誇張,而且那個肉看起來超級juicy~~讓人看了迫不及待咬一口,剛炸出來又會爆汁的東西吃的時候都要小心燙口,吃到的第一口就覺的好值得,外觀有點像胡椒餅可是沒有胡椒嗆嗆的感覺,滿滿的肉餡配上洋蔥,香氣四溢,洋蔥香味超級香。看到滿滿的肉炸出來是不是有點療癒啊~好喜歡這個洋蔥味,發現肉配上洋蔥居然那麼對味。餅皮也炸得金黃酥脆,薄薄的麵衣讓人不會覺得吃到很多炸粉很有負擔,香脆的皮裡包著多汁的鮮肉,吃起來不會很油膩。

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初牛

食後心得weiwei品嚐後的心得。初牛炭火直燒丼飯專賣店炭燒,碳燒牛排帶著淡淡的炭燒香氣,去筋去油處理讓我們在大口吃肉的更加爽快,肉質甘甜雖沒有明顯油花但入口口感很好,5分熟甜美帶著微微肉汁。搭配秘製水果醬汁與米飯搭配起來鹹鹹甜甜讓你忍不住一口接著一口。

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德州美墨炸雞 Texas Rangers Fried Chicken

食後心得Wisely拍拍照寫寫字品嚐後的心得,本身位於B2美食街裡,樓層裡就屬這家的生意最好,也因多年來直營店的方式經營,所以建立良好口碑,也讓許多饕客愛上他的味道!必點的『美式炸雞』擁有獨家的醃料配方,而麵衣的口感較酥脆些,裡頭的肉汁香甜而且不會太油膩,與雞柳相比炸雞肉的味道較多油脂,而且燙口的程度也高。最多人推薦的是他們的『酥炸雞柳』,而實際嚐過之後也真覺得名不虛傳!麵衣炸粉比較薄脆,但是裡頭的雞肉口感軟嫩不柴,並且保留了鮮香的迷人滋味。閱全文

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灶紅了知高飯

食後心得weiwei品嚐後的心得。把路邊小吃變時尚,顛覆傳統路邊小吃使用特製器皿裝載。滷肉最重要的就是滷汁吃得到淡淡的中藥味不死鹹有點小甘甜是重點。豬腳飯滷大腸味道都很棒有入味最重要不會太甜,而且還保留各自肉質的Q彈度,滷汁裡也包覆了膠質。筍乾的味道也去了酸味,吸滿了肉汁,順口滑嫩。味道整體來說是滿意的,缺點可能就是新開員工不夠熟悉出菜比較慢。

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張記海南雞飯

食後心得weiwei品嚐後的心得。台灣人在新加坡創業紅遍日韓的海南雞肉飯與肉骨茶一定要試試看,海南雞飯使用的是土雞肉,肉質扎實一些但還是軟爛沒有腥味,搭配醬汁風味不錯。肉骨茶部分比較星式風味,屬於肉骨茶香氣與溫和的白胡椒微微的辣度但很舒服,這台灣人絕對喜歡,肉骨茶使用的為排骨,燉的軟嫩Q彈。星國咖哩雞飯真的是太喜歡,雞肉燉的軟爛,搭配椰奶以及香料的香氣吃起來微微辣好下飯。叻沙麵是我目前在台灣吃過最道地的,椰奶的味道香濃加上口感微沙沙的叻沙,很香濃。麵條Q彈帶進吸收的湯汁,依然好吃有味,只差沒有放血蛤,不然weiwei會以為我還在星馬旅行呢!

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興記菜館

食後心得47食樂天地品嚐後的心得。煲仔飯部分,淋上一層特製醬料均勻攪拌後,醬料會滲透到米粒中,其實跟很多港式餐點比起來口味不會很鹹膩。臘腸肝腸吃起來有點嚼勁,跟剛剛淋上這醬料的煲仔飯一起吃超香,雖然不常吃港式餐點的我都覺得超喜歡,不得不說興發菜館把煲仔飯做得好讚。主打的臘味跟炸蝦意麵和其他正宗煲仔飯吃完也另人好懷念!!吃完後立刻跟朋友分享,愛吃港式的人真的不要錯過這家~~閱全文

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\\以上的文章句句真心!純屬個人試用心得僅供參考!//

**每個人的感受都不相同,各有所好* 感謝你觀看~~

wei笑生活/weiwei時尚配件設計師/時尚旅遊部落客。旅居各地,喜歡自助旅行走看世界,感受不同文化的人情冷暖,旅遊次數超過50次『愛買』、『愛玩』、『愛嘗試』是我的習慣,邀請您一同感受我的生活片段。

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