我必須來分享一下我最近喜歡上的一個茶飲「七盞茶」這個品牌是幾個年輕人一起開創新飲料品牌,特別強調小農產地直送以及使用天然食品製作!堅持不添加人工香精,大部分產品都是自己手工製作,對於食品的安全以及用心,喝一口你就能知道。七盞茶更想用一杯茶與你述說更多台灣的故事。我相信各位看倌們嘴巴應該都頗刁,有可能被我養壞了笑。如果你是喜歡喝手搖飲、台灣茶、果汁的朋友那你可千萬不要錯過七盞茶。
七盞茶
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內容目錄
關於七盞茶
weiwei今天到訪的是七盞茶後港店,來幫大家拍拍店面以及菜單!分享第一手七盞茶冬季限定新品給大家!
七盞茶菜單
高桂菁茶
七盞茶有別於一般的茶飲品牌,七盞茶基底茶都是用一款以上的茶調配出來!所以喝茶的同時同時也會喝到許多不同的茶香或花香氣息。就以這杯高桂菁茶來說雖然是菁茶但是入口以後會有桂花的淡淡香氣。
我個人很喜歡這一款茶的口感,有濃郁的茶香但不會讓你覺得苦澀,喝久了還有一點小小的回甘香味也會淡淡的存在。如果習慣喝無糖的你一定會發現這一款茶蠻厲害的,因為許多茶店都是有加糖蓋點苦澀,但這款茶喝無糖香氣跟口感都很順口。
這款高桂菁茶也是七盞茶到的鎮店之寶喔!下次有機會再喝喝看別款,聽說還有茶品添加玉蘭花等特殊風味喔!
仙草凍烏龍奶
看似不起眼的烏龍奶喝起來也是有大大的玄機,裡面的仙草凍口感Q軟之外帶一點紮實,龍眼蜜讓原本樸素的香草在香氣上華麗了許多。烏龍奶茶的奶使用的是六甲鮮奶以及重烘焙的烏龍茶調製而成,奶香味是比較濃郁香氣明顯的那種。整體搭配起來不論是口感或是茶香奶香的層次都很棒!喝完之後嘴裡會留下龍眼蜜的香氣,而且喝起來很清爽感覺沒有負擔。
芝士草莓奶霜
芝士草莓奶霜(季節限定)
草莓的飲料很常見,但好喝的草莓飲料真心不多。七盞茶的芝士草莓奶霜在我喝的第一口就戀愛了!這杯芝士草莓奶霜喝起來非常的有層次,上面的奶香非常的明顯口感綿密,淡淡的奶香味搭配一點帕瑪森起司的鹹香味,細密口感勾勒出乳香氣息。中間的草莓果汁冰沙非常的厲害使用整整20顆以上草莓製作而成,純粹的草莓味酸酸甜甜讓你喝一口就上癮。(七盞茶會依照季節推薦你適合品味的甜度,才能適當勾勒出屬於草莓的獨特氣息)
下方的奶酪放入新鮮草莓手工製作,每一口奶酪都吃的到香濃的奶味以及草莓果粒,芝士草莓奶霜喝起來非常的有層次,酸甜之外又帶點淡淡的乳香,非常推薦一樣身為草莓控的你!
芋香珍露
如果你是芋頭控!這杯一定要點起來,weiwei先不攪拌前試喝給大家試試口味!如果你沒有攪拌他是一種非常清爽的奶香茶香再來就是鬆軟的芋泥以及芋圓的口感。我知道還蠻朋友喜歡喝芋頭西米露,攪拌之後整杯芋香珍露會有一點接近西米露的口感會喝的到芋泥以及糯糯鬆鬆的芋頭塊。這杯芋香珍露也蠻推薦大家當下午茶或是飯後甜點,實在完美。
Weiwei還要給大家推薦他的珍珠!weiwei是珍珠控,七盞茶的珍珠是手工製作,那口感超級Q彈,但Q彈的珍珠裡面又不會有硬感。整顆珍珠的口感是非常均勻的,好好嚼,那Q彈糯糯的嚼勁會讓人好上癮!我這杯是搭配芋香珍珠,芋香珍珠咀嚼後會有淡淡的芋頭香氣,又是一款芋頭控不能錯過的單品。
Btw七盞茶的珍珠有三種不同的口味(白玉、黑糖、芋頭三款吃起來各有千秋)每款都很好吃,而且weiwei覺得這三款口感都差不多在於你想要吃到的珍珠口味。
抹茶紅豆奶霜
抹茶紅豆奶霜使用日本靜岡抹茶粉製作,所以喝的到抹茶本身的甘苦香氣。這杯真的很像在日本京都喝到的抹茶飲,下方再搭配不同口感的紅豆,紅豆沙、凍飲跟顆粒的紅豆。整體喝起來的風味層次非常的豐富,綿密細緻的奶霜搭配帕馬森起司粉,最後再跟抹茶以及紅豆的結合!不論是口感上或是香氣上都結合的很棒。
就如前面的介紹七盞茶的飲品每一杯都喝得到他不同的用心,而且致力於創造出每一杯飲料都有不同的層次跟口感!更厲害的是幾乎不會有雷出現,真的是每一款都好喝。七盞茶不斷地在茶品以及各種單品上一直不停創新升級!希望每一杯飲料都能用最簡單最原始的材料,感動到每個購買七盞茶飲的你。你今天喝了嗎?–七盞茶。
七盞茶
wei笑生活/weiwei時尚配件設計師/時尚旅遊部落客。旅居各地,喜歡自助旅行走看世界,感受不同文化的人情冷暖,旅遊次數超過50次『愛買』、『愛玩』、『愛嘗試』是我的習慣,邀請您一同感受我的生活片段。
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