weiwei每次北上最愛逛的就是東區與信義區，所以東區美食對wiewei來說再熟悉不過了，東區有非常多的餐廳，剛好今天訂的八色烤肉剛好就在微風敦化後面的巷子，這裡離捷運站很近且方便。跟朋友相約也只要搭捷運散步就可以到。先來介紹一下八色烤肉的資訊。
八色烤肉餐廳資訊
粉絲團專頁：https://www.facebook.com/palsaiktw8/
訂位連結：https://tw.eztable.com/restaurant/9336/營業時間：11:30-24:00
住址：106台北市大安區忠孝東路四段223巷10弄3號（捷運忠孝敦化站２號出口）
八色烤肉在韓國當地也非常的火，名片也特地設計成八個顏色，早期八色烤肉只有五花肉的菜色，近期推出了非常多美味的新菜色，熱愛美食的weiwei怎麼可以錯過，所以決定與朋友們來試試新菜色，也聽朋友說過八色烤肉的五花肉們，每個口味都好好吃，所以也要來點一下。
這裡的空間環境很好，排煙系統也做得很棒，烤肉店重要的就是環境，這裡空間很明亮。烤肉店很怕排煙做得不好，這樣就沒有辦法舒適的用餐。而且裡面也會看起來霧霧的。
Weiwei剛從韓國回來，一直念念不忘美味的韓國烤肉，想起那肉塊們口水就直流，八色烤肉的的空間蠻大且寬敞，熱情的服務人員將wei以及朋友領完位後，就開始熱情的跟我們介紹招牌菜色，我們今天有4個人，點了幾份熟食、烤肉以及飲料，說到這裡肚子又開始咕咕叫。
點完菜以後桌上這裡有我們烤盤和隨桌附贈的個人沙拉、豆芽泡菜、洋蔥沾醬、包肉生菜，可續加餐點有：個人小菜、包肉生菜（除了菇菇盤）、豆芽泡菜、洋蔥沾醬都是可以免費續加。
牛肉的沾醬：左到右～芝麻醬、生洋蔥、水梨沾醬餐桌上好豐盛～
果然是正宗韓國來台經營的餐廳，桌面上擺放的東西跟在韓國的是一樣的。
此時也送來了今天的烤盤（weiwei覺得這烤盤真的是五花肉必備，斜斜的設計可以有效地瀝油這樣讓烤肉們吃起來也會更清爽無負擔）有別於一般日式燒肉，韓國的五花肉我覺得更加健康一點，畢竟使用的烤盤可以避開燒烤的煙，而且韓式烤肉的蔬菜量很多吃起來比較清爽，比較不油膩，適合我們這種需要偶爾放縱自己，偶爾控管自己體重的女孩們。
桌面上的小菜們都是可以先做食用，在等待五花肉的同時，wei也跟朋友們分享在韓國用餐的經驗。貼心的服務員也在此時幫我們送上了火鍋以及肉片們，火鍋是套餐附的鍋物是用餐就每桌贈送，有三種味道選，weiwei點的是海鮮的部分，湯頭好清甜，都是滿滿的海味。
海鮮煎餅。Wei還沒有在台灣吃過會令我懷念的海鮮煎餅，八色烤肉的海鮮煎餅聽說作法很複雜，不但料多味美之外，重點就是先煎後炸，這樣才能更香酥脆（一般常吃到的海鮮煎餅都軟軟的）酥酥脆脆超美味，搭配上爽口的煎餅醬汁，那滋味真令人懷念。
韓式炸雞，自從看完『來自星星的你』之後，weiwei去韓國每次必點韓式炸雞，因為在台灣試了好幾間都沒有比較滿意的，八色烤肉的新菜之一，韓式炸雞真的是太好吃了，香甜可口，而且炸雞本身又酥脆，重點是那甜度吃起來不會太膩，稍為辣辣的吃在嘴裡感覺更香。（wei大推！）
辣炒年糕，wei挺喜歡辣炒年糕的，從來沒有試過有滿滿起士的辣炒年糕是什麼味，也太好吃了，辣炒年糕最怕的就是年糕太硬不Q軟，也怕年糕煮的太軟沒有嚼勁，醬料太不會太甜也是個關鍵，整個香～
吃了那麼多辣辣的東西，我們也點了四種不同的飲料分別是新品水蜜桃酒，水蜜桃酒的酒精濃度很低（喝酒不開車，開車不喝酒）水蜜桃的味道很濃，有點像水蜜桃蘇打水的感覺。
蜜桃椰果/水梨汁/葡萄汁，除了酒之外，我們點的都是有滿滿果肉的飲料。整個少女心都來了。水蜜桃汁裡面有椰果口感好，葡萄汁裡面是整個葡萄，水梨汁也有水梨肉～～甜甜的果汁飲料真的好解辣，這樣少女們才可以繼續開吃下去。
今天我們點的是老饕彈舌套餐～內容豐盛到一個極致。含「祖傳秘漬牛小排」 、「嚴選牛霜降-奶油椒鹽」、「４種風味：紅酒、大蒜、花草、辣椒醬」、厚切椒鹽豬五花or國民辣炒豬肉or 桔香松阪豬。
新品牛肉-選用的是美國高等級牛肉，不同的口味「祖傳秘漬牛小排」 、「嚴選牛霜降-奶油椒鹽」，每一種都有不同的香味，wei跟朋友都有自己喜歡的味道，搭配生菜，或是直接吃都好好吃，讓wei忍不住一口接著一口。牛肉的肉質表現得也不錯，煮得蠻嫩的，「祖傳秘漬牛小排」的味道真的很棒，邊邊烤得稍微有點焦邊，非常的香。「嚴選牛霜降-奶油椒鹽」好清爽香香甜甜不論是搭配生菜吃，或是直接吃weiwei都好喜歡，真的是要好好推薦一下服務人員的專業素養。將食材美味調理呈現。
烤盤到後面，都會有點焦焦的，看到店員俐落地拿出小工具來清潔烤盤超可愛且好環保。
八色烤肉的招牌肉肉們。先上桌的是四種不同風味的豬肉，分別是『人參』、『紅酒』、『松葉』、『辣椒醬』，人參口味味道淡淡香香的，如果沒有特別味道不明顯，而且豬肉的味道也因為調味，變得更美味，像wei的其中一個友人，不愛吃豬肉的朋友也推薦。紅酒口味，weiwei自己很喜歡，因為紅酒味道明顯，邊烤得稍微焦，味道在嘴巴裡融合一起實在太美味。
五花肉片們吃起來完全不油膩，搭配蔬菜醬料反而有一種清爽，肉質都後面有點香甜，而且油質會融化在嘴裡。
新品日本生食等級的「嫩煎大干貝」，日本來的干貝好鮮甜，可生食等級的喔，干貝一直是wei的心頭好，肉質甜甜飽飽，而且新鮮的干貝，稍微煎過就香氣逼人而且肉質好甜。
整餐下來四個女孩已經飽到翻過去，這天也聊了很多朋友之間的話題，話說大家已經好久沒有像這樣開心的聚餐喝喝小酒，重點是這裡離捷運站又進，不用擔心喝酒後的交通問題，還可以在附近稍微小逛一下繼續敘舊。八色烤肉不論熟食與肉品都表現得很棒，而且這次新菜單類別超多超豐富，每份套餐如果吃不飽，還可以選擇A、B優惠價來做加購唷～
weiwei建議3-4人用餐可以點森77套餐或老饕彈牙套餐，另外搭配A、B方案超及划算！不在只有五花肉，牛肉餐點更是棒棒的！今天真的很滿意八色烤肉這一餐，wei已經朋友們相約下次八色烤肉再見。
八色烤肉餐廳資訊
粉絲團專頁：https://www.facebook.com/palsaiktw8/
訂位連結：https://tw.eztable.com/restaurant/9336/營業時間：11:30-24:00
住址：106台北市大安區忠孝東路四段223巷10弄3號（捷運忠孝敦化站２號出口）
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