台北江浙菜推薦,說到江浙菜點水樓肯定是台灣首屈一指,在2018年被米其林評選為「必比登推介」。江浙菜最講究的就是料理的方式,採用時令食材製作出各樣的美味料理。點水樓的食物為什麼如此美味,主要是食物跟食材的辨識度都非常的高。其中點水樓最著名的是由行政主廚陳文倉陳師傅,所推出的經典美味佳餚。Weiwei這一次來到的是點水樓南京店,這裡也是點水樓的旗艦店。這一次是第三訪,當然要來品嚐一下有不一樣的感覺 […]…
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台北點水樓
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weiwei今天又來吃米其林評選為「必比登推介」的江浙菜點水樓。江浙菜一項最講究的就是料理的方式,採用時令食材製作出各樣的美味料理,這次到訪的時間為秋天,當然要品嚐一下秋蟹。點水樓的食物為什麼如此美味,主要是食物跟食材的辨識度都非常的高,其中點水樓最著名的是由行政主廚陳文倉陳師傅,所推出的經典美味佳餚。這次品嚐基本上跟第一次完全不一樣,可知點水樓對於菜品的講究與創新。更重要的是只在最好的時節吃到 […]…
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點水樓是台灣首屈一指江浙菜指標,在2018年被米其林評選為「必比登推介」。江浙菜最講究的就是料理的方式,採用時令食材製作出各樣的美味料理。點水樓的食物為什麼如此美味,主要是食物跟食材的辨識度都非常的高。其中點水樓最著名的是由行政主廚陳文倉陳師傅,所推出的經典美味佳餚。►看點水樓佳餚 點水樓更與小廚師一起攜手合作,將點水樓招牌菜色製作為泡麵。使用餐廳的做法,與小廚師合作使用廚房的功夫製作出這一碗麵 […]…
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說到江浙菜點水樓肯定是台灣首屈一指,在2018年被米其林評選為「必比登推介」。江浙菜最講究的就是料理的方式,採用時令食材製作出各樣的美味料理。點水樓的食物為什麼如此美味,主要是食物跟食材的辨識度都非常的高。其中點水樓最著名的是由行政主廚陳文倉陳師傅,所推出的經典美味佳餚。 點水樓更與小廚師一起攜手合作,將點水樓招牌菜色製作為泡麵。使用餐廳的做法,與小廚師合作使用廚房的功夫製作出這一碗麵,並將點水 […]…