北海道旅行函館景點篇，來到函館一定要去的地方就是函館朝市。函館朝市也是我個人期待的景點之一除了吃海鮮之外，一定要體驗函館朝市釣烏賊！是說在台灣長大的我們可能有釣過魚、船釣小管，但釣烏賊我可是沒試過。
一大清早就來到了鼎鼎大名來到函館一定會去的函館朝市，函館朝市是日本知名朝市之一聚集了約250家左右攤商。各種北海道美食這裡通通都有，你要的帝王蟹、毛蟹、新鮮干貝、哈密瓜都可以吃上一輪。價格上weiwei覺得還可以，說不上太便宜，但新鮮程度肯定沒話說。第一家必訪攤販就是元祖釣活烏賊慶典。
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內容目錄
元祖釣活烏賊慶典
元祖釣活烏賊慶典地點
- 駅二市場內，排隊人最多一攤就是了。
我們今天早上九點到排隊人潮滿滿，每個觀光客都要來體驗釣一下！等待時間釣活烏賊約40分鐘（建議可以先買好訂好蒸煮螃蟹後在過來，比較不會等太久。一般帝王蟹、毛蟹等待時間約1小時）
這攤位的是驚叫聲、笑聲連連！你看有多好玩就知道～連櫻花妹都可以笑得很嗨
元祖釣活烏賊慶典費用
- 費用約1200円/人/一支
元祖釣活烏賊慶典好玩程度
基本上不限年齡，一個人一尾（無法釣到飽，就是一人一隻的節奏）Weiwei覺得釣烏賊真的不需要技巧，基本上人造池水裡烏賊會在裡面一直繞來繞去，就會自己游過來輕輕一鉤就起來。
最大的樂趣就是釣到的成就感，以及被烏賊亂噴一通嚇得天花亂墜的樂趣。
元祖釣活烏賊慶典吃烏賊
釣完烏賊之後，烏賊就會被帶到旁邊處理，師傅俐落的刀工咻咻咻⋯就會馬上處理好幫你製作成美味的活烏賊生魚片。
剛剛拿到的烏賊頭還在亂動，雖然已經被處理過，但能想像得到師傅的刀工有多好多快！
我頭一次吃到生的烏賊內臟，感覺蠻特別的很像一種小卷卵的口感QQ綿綿蓬蓬的！淡淡的烏賊腥味然後整個活烏賊口感超好超甜，不論是翅膀或是身體甚至是小翅膀，口感都不太一樣但普遍都是偏扎實QQ的那種！
這種超酷體驗有機會來到函館朝市的朋友一定要體驗看看喔！別忘了一定要提早來！
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