來到墾丁南灣,如果你沒吃過迷路小章魚餐酒館別說你來過。迷路小章魚在墾丁這一帶非常的有名,基本上不論你到衝浪店或者酒吧、民宿有許多人都會推薦你去吃迷路小章魚。迷路小章魚不只是一間餐廳,更結合了民宿「迷路小章魚小旅館」。位置就在南灣游憩區的對面,如果你剛好有安排在南灣玩水、南灣衝浪或者在南灣玩香蕉船都可以在遊玩之後來到迷路小章魚餐酒館用餐。對了!生意太好記得一定要先訂位!
迷路小章魚南灣店
- 地址:屏東縣恆春鎮南灣路60號
- 電話:08-888-2822
- 營業時間:每週三店休
平日 12:00-15:00、18:00-21:00
假日 12:00-15:00、17:00-21:00
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走進迷路小章魚餐酒館,會讓我想到在美國紐約Chelsea market,開放式廚房客人可以在吧台長桌上觀看烹飪的過程,真的是一種視覺上的享受。 從每一份上桌的菜色你可以感受到食物的溫度,食材的選用搭配每一個細節都會讓你覺得驚艷。
內容目錄
菜單!及迷路小章魚必點
迷路小章魚的服務員好有耐心一一向我們介紹餐點的內容,以及幾款來到小章魚必點跟大家分享。
鴨肉芙蓉清湯
芙蓉蛋的蓬鬆吸收了鴨肉的清湯,裡面的牛奶貝讓整個鴨肉湯更加的鮮美。這是一道非常適合老人小孩的彩色,滿滿的營養以及細膩的口感。
打碎過的櫻花蝦包著薯條
這是一道來迷路小章魚一定要點的一道菜,有別於一般的薯條,就有如標題每一口薯條旁邊都有許多櫻花蝦,不論是香氣或是口感都是非常的豐富且有層次。
火烤章魚腳夏季時蔬核桃油醋
這是一道讓我一下刀就馬上覺得驚艷的一道菜,章魚腳烤的多汁鮮彈軟嫩帶勁超新鮮,些微的碳烤香氣搭配特製的核桃油醋以及芝麻葉的特殊香氣,勾勒出章魚腳的鮮甜。
義式生切海鮮
這是一道讓我非常驚艷的海鮮沙拉,以百香果特調的醬汁搭配生食級北海道日本干貝以及鮮甜蝦,完全沒有腥味,百香果特調的醬汁帶出海鮮的鮮甜味。真的好讓人著迷一口接著一口。
蒜炒辣椒雞腿寬麵
有別於一般的義大利面使用的蒜片,蒜炒辣椒雞腿寬麵的蒜頭使用的是炸的酥脆的蒜片所以吃起來特別的有味道,搭配雞的鮮嫩以及辣椒的微辣,口味上吃起來很清爽開胃。
火烤美國菲力 義式元宵 藍紋起司醬
5分熟的火烤粉嫩菲力,搭配煎的酥酥軟軟的義式元宵。特殊的藍紋起司醬澆在牛排以及蔬食的上方,特殊的香氣及風味蠻挑人。有一股悶悶的乳香氣息及淡淡的鹹味,迷路小章魚有特選過適合台灣人口味的藍紋起司風味。 藍紋起司醬特別帶出美國菲力的鮮甜,最後是紅酒醬的香氣weiwei特別喜歡這樣的風味特別有味道。
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wei笑生活/weiwei時尚配件設計師/時尚旅遊部落客。旅居各地,喜歡自助旅行走看世界,感受不同文化的人情冷暖,旅遊次數超過50次『愛買』、『愛玩』、『愛嘗試』是我的習慣,邀請您一同感受我的生活片段。
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