食尚玩家推薦日本吉祥寺美食いせや総本店CP值很高的好吃烤肉串燒店

いせや総本店這是一間~離東京市區小遠但比較便宜一點的好吃串燒店!

這間店的位置剛好是在宮崎駿吉卜力博物館以及吉祥寺車站的中間!

吉祥寺這邊超多美食~號稱吉祥寺美食商圈

如果有去宮崎駿吉卜力博物館以及好好買的吉祥寺附近

所以絕對不要錯過這間小店的美食!

這一間也是wei 每次到訪東京一定要吃的!

不但價錢便宜東西又非常的好吃!吃過保證會流連忘返(weiwei回台灣都會想念這一股美味)

這間串燒店是到吉祥寺必吃、到宮崎駿吉卜力博物館必吃的美食餐廳

 

無論是從宮崎駿吉卜力博物館還是從吉祥寺走過去大概都是5分鐘左右的時間!

重點是附近還有很大間的UNIQULO

用餐的時間人更是多到一個不行,可能需要等待

而且是因為是半開放式的串燒店所以裡面有許多日本人抽煙

如果害怕煙味或是對煙味比較敏感的朋友們建議可以挑比較靠近門口的位子坐!

Weiwei去的時間剛好是晚上的七點多也就是最多人用餐的時間!

雖然只有我一個人用餐但也是小等了一下,大概5分鐘

剛好也遇到了一個中國的服務員,所以溝通上無阻礙

這邊拍的是店舖最外圍的位置,也就是站著吃,沒有座位的部分

不過這個外面都是日本人,而且超級多都在喝小酒聊天!

感覺這個外面的部分空氣超級好,店裡面霧茫茫(絕對不是相機鏡頭的問題喔!)

店裡雖然有蠻多的座位,但因為是正值用餐的時間,所以都是滿滿的人潮

いせや総本店有一、二樓!所以也不會等到太久

好吧!肚子好餓喔!不囉唆了趕緊來看看菜單

菜單很貼心的附上了中文以及日文的部分!

所以不用擔心像我這種日文盲會看不懂菜單,需要比手劃腳!

我點的是碳烤雞肉串拼盤以及單點的部分!

由於我第一次來這一間店吃所以呢也不懂到底什麼是比較熱門或是比較特別的!

就請了會講中文的服務生來幫我做一下推薦

一般在日本吃這種傳銷點他們會有兩種烤法,一個是“鹽燒”一個是“醬油燒”

這兩種手法呢都能突顯食材不同的美味!

個人很喜歡醬油燒的部分!

我覺得有一些特別的食材不適合醬油燒所以我就請服務員幫我做推薦~

(就是直接請他處理啦!!!weiwei是大懶人)

畢竟人家是專家!聽專家推薦準沒錯~~~~~

 

再來就是點一杯自己喜歡的飲料或是茶水!

大家都應該知道日本的飲食在口味上會偏重一些

所以我就給自己點了一杯無糖的烏龍茶!

噠噠⋯⋯大烏龍茶先來了喔! 

茶味蠻濃的而且是無糖是我的最愛n.n

很喜歡日本的其中一個原因就是日本有非常多好喝的茶飲!(重點是無糖)

我也給自己點了一份蕃茄沙拉!

想說吃太多肉了一定要一點蔬菜來平衡一下!

日本的美乃滋都還蠻好吃的!(我正在減肥的我還是稍微避開一些才好)

 

等了大概十多分鐘開始來第一盤串燒

這一盤的部分是鹽烤的部分!!

外面烤得非常金黃酥脆,好餓喔趕快動起來吃吃

這一盤分別是『雞肉丸、豬心、臉頰肉』。

特別讓我驚艷的就是豬心的部分!

原本擔心他們家的豬心非常的厚,會有一股很腥的感覺

但是一口咬下不但沒有而且還會噴汁喔!重點是一點都不腥!

而且還非常的軟嫩好入口咀嚼

雞肉丸子個人覺得比較普通,有蠻濃的麥克炸雞塊的味道

但是口感上沒有特別的豐富!

豬頰肉的部分也超級Q嫩,而且油香味好香好香,好像在嘴巴裡面炸開的感覺

而且那個油花在嘴巴裡面非常的香

豬頰肉在台灣串燒店好像也比較少見

如果很喜歡豬皮呀!或是一些肥肉的部分的朋友

一定要點一下豬頰肉, 會意猶未盡 Must order

再來來的這一份就是醬油烤的部分~

醬油烤的部分是讓我對日本串燒為之瘋狂的!

醬油的味道跟台灣的日本醬油味道完全的不一樣

好鮮反而沒有特別濃厚的柴魚味!

而且不死鹹又稍微會回甘!

跟台灣的日式串燒店的醬油又不大一樣

總覺得有這一罐醬油,這烤肉就贏了!

醬油烤的部分我點了『豬腸、豬心、豬胃、小嫩雞肉』。

小嫩雞肉好好吃!用的是雞腿肉的部分好嫩好嫩

而且跟日本的烤肉醬有完美的融合在一起!

 

鹽烤得豬心跟醬油的豬心味道是不同的

醬油的我也很愛因為那醬油的味道實在是太美味了

豬心表現得也非常得好一樣很嫩又多汁

喜歡內臟類的朋友一定不要錯過他們家的烤內臟

台灣的串燒店好像比較少看到內臟的部分,有的話好像也很乾

上次去我們還點了唐揚炸雞塊來吃!

實在是太好吃太有味道了我覺得日本每間店的炸雞真的口味都不一樣!

不但肉的裡面很入味之外還非常的鮮嫩多汁

就連外面炸的粉都非常的香脆!而且很香很香~

回到台灣半夜打這篇文章的時候還是很懷念而且好餓啊!

 

*如果有去吉祥寺千萬不要錯過囉!

 

吉祥寺  いせや総本店

營業時間:12:00-22:00 (中間無休息)

電話:0422-47-1008

地址:東京都武蔵野市御殿山1-2-1

 

**吃的東西呢~每個人的感受都不相同

可能你覺得好吃到要飛的東西,我可能覺得難吃到爆炸!

食記僅供參考感謝你

 

另有其他日本文章參考~祝旅途愉快!

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