澎湖美食//林投公園炸魚山珍小吃部，鮮Ｑ味美大塊花枝吃過難忘必吃花枝丸 @Wei笑生活

澎湖美食//林投公園炸魚山珍小吃部，鮮Ｑ味美大塊花枝吃過難忘必吃花枝丸

澎湖必吃花枝丸，今天要給大家介紹的一間澎湖美食叫做山珍小吃部位在林投公園出口處。林投公園除了網美打卡餐廳及林春之外，還有這間山珍小吃部。只可惜沒有什麼名氣又大多是當地人在吃，所以網路上沒有太多他的資訊，但山珍小吃部可是澎湖在地朋友的口袋名單。如果說要吃炸物尤其是炸花枝丸選這間山珍小吃部準沒錯。

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林投公園炸魚

澎湖美食//林投公園炸魚山珍小吃部，鮮Ｑ味美大塊花枝吃過難忘必吃花枝丸

山珍小吃部真的是還蠻多在地人吃的，特別是想要嘗試看看澎湖傳統美食炸粿的朋友。當然這邊還有非常多的炸物選擇，weiwei個人認為有一點像日本的炸物專賣店。

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這裡的炸物清一色都擺在枱面上可以自己點選，有炸魚、炸粿、炸黑輪、炸魚排、炸地瓜、炸花枝丸以及地瓜等。

澎湖美食//林投公園炸魚山珍小吃部，鮮Ｑ味美大塊花枝吃過難忘必吃花枝丸

我們那天因為吃了很飽才到這家小店，所以Weiwei只有吃兩顆炸花枝丸就已經愛不釋手！不過單價20元一顆偏貴）但是看到店裡大家嗑著炸魚等，就告訴自己如果之後有再來林投公園的話肯定要再來試看看其他美味。聽說基本上每樣東西都是以20元為主。

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澎湖的炸花枝丸跟台灣本島的口味幾乎不大一樣用的是花枝漿而不是魚漿，應該是說澎湖的炸花枝丸裡面的餡料花枝的份量比較多！所以每一口咬下去你都吃的到花枝的紮實感、大塊的花枝吃了好涮口！而且那種美味跟新鮮感會讓你一口接著一口Q彈的咬勁吃了好爽。

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最後再撒上一些白胡椒粉等，來來如果你剛好來到澎湖旅遊，除了林投公園裡面的網美拍照打卡景點及林春之外。山珍小吃部的炸物絕對不要錯過。

wei笑生活/weiwei時尚配件設計師/時尚旅遊部落客。旅居各地，喜歡自助旅行走看世界，感受不同文化的人情冷暖，旅遊次數超過50次『愛買』、『愛玩』、『愛嘗試』是我的習慣，邀請您一同感受我的生活片段。

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