說到了夏天weiwei就喜歡跟三五好友到處走走,每個週末都會找個地方待個三天兩夜,因為疫情這兩年weiwei偶爾來個輕鬆的露營行程好遠離人群親近自然也是不錯的。weiwei一直都是肉乾控,之前有給大家推薦過的水根肉乾一直都是我的心頭好!家裡總是會備個幾包,不論是嘴饞、出遊、爬山一定都會帶上!
一說到要露營weiwei的朋友們總是會準備非常多浮誇的料理!當然在料理前一定要來一點肉乾以及魷魚絲等這種可以一邊喝茶一邊吃的小餐點。weiwei之前帶過幾次以後水根肉乾就成為我們露營必備零食。
Weiwei要來跟大家介紹隱身市場飄香60年的水根肉乾,水根肉乾之所以美味是由邱水根先生於823炮戰期間所創立,嚴選台灣純正的豬肉堅持用手作古法去取代機器生產。職人手作肉乾,中間還要加上許多古法製作的流程,竹笞(彳)降低油膩感、兩段式烘烤以及自然不造作的調味。最後才能做出這一片片紅澄澄Q彈多汁的肉乾。
內容目錄
涮嘴零食組 (青花椒圓燒肉乾+營養肉鬆+碳烤魷魚絲) 內容物:青花椒圓燒肉乾分享包150g +營養肉鬆180g/包 +碳烤魷魚絲130g/包
青花椒圓燒肉乾分享包
一拿到手上打開就滿滿的花椒香氣,嚴選花椒香而不苦澀,麻味帶花椒清香。一口咬下去那種花椒香氣麻麻的口感再來就是微辣的刺激感會讓人上癮!拿出一片水根肉乾你就可以了解我說的Q彈多汁是什麼感覺了,每個水根肉乾都是沉澱澱又ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ。一口咬下去滿滿的肉質香氣真材實料口感又超好。
營養肉鬆
水根豬肉鬆使用的是彰化永隆牧場「花田喜彘」當日屠宰低溫冷藏配送『胡蘿蔔豬』後腿肉,均有台灣豬標章,通過HACCP 台灣安全農法等多項認證,肉質甘醇,沒有豬腥味,是許多米其林餐廳指定使用的純正台灣豬肉。 這麼厲害的豬肉再加上手工的捶打播絲保留了豬肉的纖維,鬆而有嚼勁鹹甜特香氣!weiwei好愛,不知道有沒有朋友跟我一樣喜歡用湯匙一勺勺的單吃!真的是可以整包嗑完。
碳烤魷魚絲
是weiwei朋友的愛,魷魚絲真的是會讓人一口接著一口吃起來非常的上癮。特別是喜歡酸甜風味的朋友,這碳烤魷魚絲還有淡淡的碳香氣真的好涮嘴!也是非常厲害的人氣產品。
要吃肉乾就要選擇最美味的水根肉乾,但請留意真的是吃完一口接著一口停不下來。這麼美味的肉乾不僅是家庭下午茶必備零食,更是逢年過節送禮推薦選擇。
水根肉乾官網購買
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