泰國美食//Pang Cha米其林推薦泰奶剉冰，連續三年的獎層次豐富的最新Thai Tea Ice

愛國外旅行wei笑兒

泰國美食//Pang Cha米其林推薦泰奶剉冰，連續三年的獎層次豐富的最新Thai Tea Ice

說到了泰國大家想到的就是泰國美食，從早期的網紅人氣品牌 After You ，到這幾年必吃的Pang Cha。Pang Cha 說到泰國米其林甜點絕對會講到他。這幾年曼谷甜點實在越來越多，可真的是紅遍的大街小巷就只有Pang Cha幾乎變成了到訪泰國必吃美食。真的不誇張，Pang Cha他們家的人潮從早到晚一直都沒少過。看到外面貼的米其林從2018年開始每年都推薦。那路過是不是一定要吃一下！

Pang Cha

關於Pang Cha

實不太需要特別找基本上只要有觀光客會去的地方就一定會有他的蹤跡！大家最常去的就是以下這幾個點 Central World、Siam、icon siam、Terminal 21 rama 、廊曼機場國際出境等…。這裡通通都有等都可以找到Pang Cha的蹤影，Weiwei 是在 Central World 享用！這裡避開用餐時間人超少，Btw這裡也有Gentle Women等品牌很好逛喔！

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Pang Cha菜單

廢話不多說我們直接點他們的招牌剉冰。點餐結帳的時候真的有一點嚇一跳！這一份招牌冰品刷卡大概在泰銖380左右真的是不便宜。

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Pang Cha製作

大概在點餐完後10分鐘左右，冰品就上來了看起來真的是蠻大份的。不多說先來跟大家介紹一下這一份剉冰到底值不值得吃。

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Pang Cha泰奶冰

首先我要跟大家說一下它那個冰底不是雪花冰而是傳統的剉冰，再加上濃郁的泰奶汁，再撒上不同的珍珠特別是那種長得很像橘色小魚籽口感特別的脆。還有杏仁片…我個人覺得Peng Cha這一款冰層次豐富口感很好。

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旁邊有四塊麵包，但我個人覺得這個麵包有點像是隔夜麵包的口感，就是比較乾的那種。但吸滿了奶茶汁是還可以，不過我個人還是不愛。

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至於大家覺得甜度我覺得是OK的！但對台灣來講還是有一點偏甜，但剉冰不甜真的是不好吃啦。

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至於很多人討論的After You 跟 Peng Cha哪一款比較好吃？我個人喜歡After You的香味，但Peng Cha 我個人覺得值得試看看口感真的是超好！不過這個價位的剉冰對我來講真的是一次就好，我個人應該還是只會想吃After You。

 

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