讓每一杯咖啡不只是咖啡,更多的是你分享的內心溫度。JOMO Coffee咖啡豆濾掛式咖啡

『每天清晨都要來一杯咖啡香。』

自從在義大利留學過後,咖啡已經成為我每天人生裡不可或缺的重要角色。也不知什麼時候開始這一杯看似暗紅果實般的顏色,微酸的果香,還有一點堅果般的香氣。早上一杯咖啡讓我的生活更多了儀式感。咖啡對我來說更不只是單單一杯飲品,更多的是品味生活,享受生活。有的人說人生像杯咖啡,有時候苦一點、有時候酸甜一點,大部分的時候都香濃回味。

Weiwei最近喝到了很棒的咖啡,更喜歡他們的理念,希望可以分享給喜歡咖啡享受生活每刻的你。『JOMO精品咖啡』,一款不只有味道更有溫度的咖啡。總是在每款咖啡上都有不同的小標語,獻給每個不同人生狀態的你。JOMO Coffee 是一個特別有溫度,陪伴你生活的咖啡,目前有濾掛式咖啡、以及咖啡豆兩種,適合喜歡不同咖啡口感的你。如果你是喜歡比較香濃氣味的咖啡建議你選擇咖啡豆,現磨咖啡感受濃郁美好。

濾掛式咖啡,喜歡感受咖啡最原始香味的你一定要試試看,感受到手沖精品最完整的風味。濾掛式咖啡以及咖啡豆煮出來的風味是完全不相同的,濾掛式比較能感受到完整的咖啡香氣。咖啡豆則是能明顯感受到不同的口感以及濃郁程度。JOMO Coffee主要以中淺至中焙為主,選用的咖啡豆更是精挑細選過,都能感受到每一顆豆的完整,濾掛式咖啡的部分更能感受到每包重量跟磨碎的粗細設計。

 

Weiwei挑選了幾款 JOMO Coffee 不同的風味跟大家分享。

「今天17歲」

  • 產地:衣索比亞
  • 處理法:日曬烘培度:中淺焙
  • 風味:葡萄柚、橘子皮、藍莓、糖漿、柳橙

這款蠻特別的手沖的方式跟咖啡豆的方式做出來是完全不一樣的風味。手沖的香氣會比較酸,但入口後是一種初戀的味道酸酸甜甜。感覺就是個17歲叛逆期的自己,但入口後就充滿著不同的果香香氣。像是不同的事物磨練出自己的多面性,是滿有個性的一款咖啡。

「很好義式」

  • 產地:哥倫比亞、印尼、衣索比亞、巴西
  • 處理法:水洗、日曬
  • 烘培度:中淺焙
  • 風味:堅果、黑巧克力、奶油

完整的配方將咖啡完美呈現,這款入口以後有很完整的堅果香氣以及奶油香,濃郁的感覺是女孩們喜歡的風味。入口後的順暢帶點淡淡的苦味,更讓我想起當年在義大利街頭品味咖啡的幸福時光。

「藍色星期一」

  • 產地:尼加拉瓜
  • 處理法:水洗
  • 烘培度:中淺焙
  • 風味:花生、甜杏仁、清香檸檬糖、今集花茶感

當初看到這一款咖啡的名字覺得還蠻有趣的,因爲星期一往往是一週裡最難過的一天。但這一款呈現出來的味道香氣好迷人,微酸的口感很順口,能感覺到厚實感,最後是淡淡的花草香。能感受到藍色星期一讓你一點都不Blue的感覺。

人生好難

  • 產地:印尼蘇門答臘
  • 處理法:半水洗式
  • 烘培度:中淺焙
  • 風味:羅勒、月桂葉、可可、杉木、焦糖漿

一款咖啡如其名的,喝起來苦但是苦久了會回甘。就像人生一樣雖然很難,但是甘甜在後面。整個味道也比較沉穩,特別適合不愛酸味的你!

Weiwei出國其實都有喝咖啡的習慣,但有的時候帶咖啡豆出門不是很方便因為第一可能沒有咖啡機,第二可能沒有地方可以磨豆。weiwei都會攜帶JOMO濾掛式咖啡,除了有質感很好的包裝可以讓我帶出門之外,更重要的是味道以及方便。最重要的是有時候還可以跟朋友喜歡的人一起品嚐,分享著美味,笑談著旅遊的美好,更會讓你每天都會期待早上的一杯咖啡。

有的時候感受咖啡不純屬完全因為它的味道,而是本身的感受,如同旅遊,與不同的人旅行會有不同的新感受以及帶來的共鳴與溫度。JOMO Coffee 讓每一杯咖啡不單純只是一杯咖啡,更多的是與你內心自己對話。

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\\此篇為JOMO Coffee邀稿//

\\以上的文章句句真心!純屬個人試用心得僅供參考!//

**每個人的感受都不相同,各有所好* 感謝你觀看~~

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