都說試吃喜餅是最幸福的事,對於挑選喜餅我可是一點也不馬虎甚至有鎖定自己喜歡的目標。我認為喜餅有三個重要的要素,『好吃、好看、好玩』缺一不可。通常能完全符合這三要素的喜餅推薦實在少之又少。這次來試試最新的法式手工喜餅「Bloom Wedding 花神手工喜餅」他是一款很時尚又很高級的喜餅。品牌的概念以花神為名,綻放只屬於你最美的瞬間,以花香、水果香甜為主結合高級的茶飲、巧克力、堅果、醇酒。製作出這最時尚的時髦大人味的法式滋味。我保證這是一款你拿到手就非常喜歡的喜餅!Weiwei喜餅試吃至少超過10家,Bloom Wedding 手工喜餅絕對是你的首選。
首先我個人很喜歡茶飲類以及水果類的餅乾,Bloom Wedding 花神手工喜餅這是唯一把這些茶口味餅乾詮釋得很完美的,甚至很多款都在我的嘴巴裡碰裝出火花來。香氣超濃郁口感又是我喜歡的那種法式手工餅乾,磅蛋糕類濕潤不油膩,質地上又不會覺得太粗糙。許多特殊的茶香與酒香都讓我非常的驚豔!Bloom Wedding 手工喜餅目前已經是我一生一次婚禮最豪華時尚的選擇。
關於Bloom Wedding 手工喜餅/花神喜餅
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內容目錄
Bloom Wedding 手工喜餅盒
先給大家介紹一下Bloom Wedding 手工喜餅的禮盒包裝,相信喜餅的禮盒一定是大家最注重的!畢竟許多法式甜點店的禮盒我們喜歡長輩就不喜歡,但Bloom家完全就是取得一個平衡。簡單優雅,高調不俗!甚至盒子外面都有一些特殊的巧思,從不同的角度都會反射出不同的色彩或是光澤。
Bloom Wedding 手工喜餅盒細節
禮盒的份量有18入/16入/12入 可做挑選
整體的份量、質感都很符合我南部長輩心目中的大氣!裡面也有附上小卡片以及目錄等,質感一起拿到的手感都很好。
Bloom Wedding 手工喜餅口味
光是磅蛋糕以及其他的甜點餅乾加在一起就高達28種品項可以挑選。先來看看weiwei以下各口味感想。
焦糖摩卡
咖啡香氣味道非常的重老公非常的喜歡,加上上方的核桃碎粒,淡淡奶油香與濕潤的蛋糕體好吃。
梅酒鐵觀音
茶味非常明顯淡淡的茶澀,最後有淡淡的梅酒香氣非常的大人味,會很讓人著迷。
蜂蜜寶石
蜂蜜蛋糕結合各種橙皮等果乾,如果是喜歡蜂蜜的朋友一定會超愛!他吃起來的口感就是一種層次豐富的蜂蜜蛋糕。
核桃巧克力
磅蛋糕口感濕潤,質地不粗糙偏細緻,不規則的核桃粒遍佈在這磅蛋糕裡,每一口都可以咬得到。核桃結合巧克力放蛋糕在口味上的安排真的很難讓人拒絕。
傾城摯愛系列
地中海青醬
這是我第一次吃青醬口味的餅乾,好喜歡喔!感覺很特別青醬香氣特別明顯不會讓人覺得奇怪,鹹甜的味道超推薦家裡長輩可以試試。
黑松露
有沒有黑松露控,一口就能感受到超濃黑松露在你嘴裡爆發,那種奢華感與滿足無法用文字形容的滿足。
匈牙利紅椒起司
這款口味跟香氣就是那種大人或是男生會喜歡,起司香氣明顯甜甜鹹鹹讓人覺得好涮嘴。
德國黑森林焦糖蛋糕
淡淡在焦糖香氣與核桃結合,蛋糕體的濕潤不乾蓬鬆之外又有點口感讓人喜歡。
蜂蜜杏仁布列塔尼
布列塔尼也是weiwei很愛的一款餅乾之一,口感層次豐富。剛送進嘴裡是滿滿的蜂蜜味,咬下一口是滿滿杏仁以及奶油和蛋香。
皇家伯爵茶
天啊!這我真的超愛,從來沒有吃過味道這麼濃郁的伯爵茶餅乾。太喜歡了,滿滿的伯爵茶就在你嘴巴裡面爆炸感覺太美味。
奶油法式薄脆餅
這款是吃起來口感非常豐富的薄脆餅,各種酥脆口感會讓你停不下來。
卡布奇諾
這款的咖啡也是非常濃,看得到餅乾均勻的混合著咖啡粉,中間還有一顆烘焙好的咖豆。咖啡豆與餅乾的結合吃起來很有層次,吃到最後居然還有咖啡的淡淡苦味。
海鹽巧克力開心果
苦甜巧克力餅乾與時不時吃到的海鹽點出巧克力的甜美,開心果與巧克力完美的結合。是本人巧克力控的愛。
泰式奶茶
我從沒想過泰奶口味的餅乾,這還真的是第一次吃!也是一款不用別人告訴你是什麼口味咬一口就知道他是泰奶滿滿的泰奶香。
FLORA春意綻放系列
茉莉花茶
滿滿的茉莉花茶味,一口咬下去你就能感受到茉莉花在你嘴裡久久無法消散。
玫瑰鐵觀音
剛吃下去的第一口鐵觀音的淡淡苦味比較明顯,最後是玫瑰的花香慢慢在你嘴裡綻放,嘴裡有滿滿的玫瑰真的很神奇。
水蜜桃花圈馬林糖
這是我頭一次看到那麼浮誇的馬林糖,但不只浮誇之外還很好吃,滿滿水蜜桃香加上杏仁以及乾花,滿滿的花果香氣讓人覺得幸福甜蜜。
普羅旺斯薰衣草
這真的是花草控的最愛,滿滿的薰衣草香味濃而不厭。連不愛薰衣草的我都能接受的美味香氣。餅乾裡有少許的薰衣草乾花粒,增添層次不會影響餅乾口感。
洛神花
酸酸甜甜的滋味,吃起來有種很像是酸梅的錯覺也是很爽口的一款餅乾。
LUXURY歐式奢華
洛神玫瑰達克瓦茲
超級酥脆的達克瓦茲口感超蓬鬆,內餡吃得到洛神醬裡的花瓣,還有濃郁的茶香。說真的原本以為這口味非常的突兀但我覺得洛神以及茶碰撞出太完美的火花。
桂花烏龍達克瓦茲
這真的是我吃過超級酥脆的達克瓦茲口感超蓬鬆,裡面的桂花烏龍醬更是滿滿的花香,真的會讓人忍不住一口接著一口。這好吃到一個不行,我好想整盒裡面都選達克瓦茲,這真的是我試過最美味的達克瓦滋。
鉑金莓果佛羅倫丁
我的愛,杏仁片結合酥餅,上方還有點綴一點金箔,裡面還有散佈梅果乾。有別於一般佛羅倫丁的單調,這款鉑金莓果佛羅倫丁口感非常豐富。
英式蔓越莓費南雪
濕潤的蛋糕體奶油味很濃郁,一口咬下去那口感的鬆綿但有一點扎實讓人非常的上癮。好好吃喔!真的是讓我每天下午茶都想要來兩個。加上酸甜的蔓越莓醬整體感覺讓人覺得很華麗。
CUPID愛神之姿
鉑金檸檬糖霜
我那時候看到這個餅乾覺得他太浮誇了上面很多那種類似金箔的東西,整個上方裹滿了糖霜,原以為糖霜會很甜,但這款檸檬糖霜酸甜的味道真的非常得好!每一口都能吃得到檸檬香,甜而不膩微酸的滋味,糖霜脆口口感結合餅乾真的讓人驚艷。
法式草莓
原本以為他就是一個蝴蝶酥平淡無奇,但Bloom在上方增加了白巧克力以及草莓乾。讓整體看起來更加奢華酸甜可口,蝴蝶酥香香酥脆。
無花果沙布列
喜歡沙布列是因為他邊緣的砂糖質感的糖霜,然後每一口都可以吃的到那個無花果的籽,也是一款口感蠻特別的餅乾我認為把無花果表現得很好。
太妃焦糖蘋果
一口咬滿滿的蘋果香,餅乾裡面有不規則的蘋果乾跟焦糖。讓你每一口都能感受到。最後再搭配常見的核桃是一款吃起來奢華滿足的口味。
百香綠茶馬林糖
油別於單純水果味的馬林糖,多了一點茶香酸酸甜甜吃起來好涮嘴。
如果你是喜歡高級又有時尚感的喜餅選Bloom Wedding 手工喜餅準沒錯。
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