高雄食記 ▍鹽埕區美食仨人燒K啊起士比餅皮還要厚的Pizza香酥脆烤吐司起士控必吃

  

相信大家這輩子跟weiwei一樣沒有看過起士比餅皮還要厚的Pizza了吧!

看了是不是都要流口水尤其是在深夜??還有好吃酥脆到一個不行的瓦斯烤吐司

仨人-燒K啊老闆非常的豪邁灑起士不手軟!每一盤端出的都是起士料理

還開出這種超級親民的價錢!重點是東西又超級好吃~

要不是老闆心裡有鬼!就是老闆腦袋瓜兒有問題⋯⋯那讓我們繼續看下去!

仨人-燒K啊隱藏在高雄市鹽埕區的鹽埕街裡~

  

還記得郭靜有一首歌叫仨人嗎?仨(ㄙㄚ)人~

描寫的是三個好朋友的故事,仨人燒k啊~是一間承載著三個人共同夢想的餐廳!

老闆三個人因為有共同喜歡騎單車的夢想而認識!也因為夢想而開了這一間餐廳~

人因夢想而偉大,weiwei的腰圍也會因為美食變大!!

  

老闆偷偷地告訴weiwei說,覺得自己的料理也可以擄獲人心呀!!!決定試一試

仨人燒k啊也像孟母一樣三遷,從中山大學那邊開,一直搬到現在這個位置!(離市中心越來越近開心)

好希望趕快搬到我家隔壁這樣天天都有美食吃!

店裡的佈置裝潢很簡單,裡面是用餐區外面是製作區與點餐區!

其實這附近用餐的大多都是學生所以價格也非常的平價~(老闆你不要賠錢賣呀⋯⋯)

  

真的是辛苦老闆了我明明外面天氣那麼熱還要煮飯,重點是人客來了還要笑臉招待

看得出來嗎?點餐區的左邊是用單車改裝成的行動廚房喔!(故事有點長~等老闆兒有空可以請他來聊聊)

店裡採用自助點餐的方式,老闆會三不五時地過來跟客人打招呼以及介紹店裡的餐點喔!(好熱情)

菜單就畫在牆壁上可愛的插畫與小插圖讓人一目了然!旁邊還放了一些可愛的小玩具,小朋友也可以玩喔!

另外店裡還有一些廠商寄賣的小東西跟合作的“雷亞奶茶”喔!

  

冰櫃很方便,自己先DIY~那自己喜歡的飲料,到最後再結帳就可以囉!

  

還有一些老闆平常自己喜歡看的廚藝書,跟四處收集來的小酒!

其實這一個高高的座位是闆闆們的專屬座位,每個客人都喜歡做這個位子!啊哈哈!

  

另外因為老闆比較忙著煮飯上菜,餐具跟調料請自己取用!

重點來了~你沒有看錯價格非常的親民平價!老闆真的是佛心來著!

在這個油電雙漲的時代還有這種價格真是棒的不要不要  

 

也因為老闆的介紹,我們點了店裡的幾道招牌菜!

老闆偷偷地告訴我們說其實他們的招牌是「吐司系列」

  

但是怕大家很快就會吃膩,所以又多了幾道不同的菜色,比方說披薩、飯系列還有牛排!

重點是還有很多「看心情」的料理,也太可愛了吧!

我們的第一道菜起士Pizza

老實說這一道料理,真的很不起眼,但是要做的好吃又是一門學問!

因為起士披薩用的材料是Pizza裡面最小的所以反而很容易顯現的出功力以及原味~

上桌了,你沒看錯Pizza看起來很薄對吧~weiwei也覺得餅皮超級薄的

  

但是上面的起士厚的不得了!都已經融化了出來

我們來看看剖面,用說的不準!

有沒有是不是老闆到底有沒有問題呀!@@@我知道要很多起士吃起來才會爽快

但是老闆有沒有為了weiwei我的身材著想!!!美味當前,怎能抗拒!

所以就用力吃了啊~~~~~~真的很涮嘴!!!

減肥的事明天再說⋯^_^

  

拿起來那時還牽得亂七八糟,永無止境的長下去⋯⋯

  

路過的人會不會以為我們是蜘蛛人,一直亂到處牽絲~

真的不誇張隨便拉,隨便牽~重點是永無止境

  

餅皮可以很薄是玉米餅,不過老闆娘有說過過一陣子也就會換~(期待下次用餐的新餅皮)

 

第二道來的就是美式雞腿排吐司

  

原本以為可能是把兩片吐司中間加一個雞腿(就是一般早餐店常見的菜色)

但是裡面有滿滿的起士跟調味好的雞腿真的好搭好搭!

但是仨人的吐司很特別,他是那種~壓吐司

而且他還不是一般常見的電壓吐司!他是瓦斯烤盤烤出來的『壓吐司』喔!

  

差別在瓦斯煮『烤』的會外酥內軟,食材的濕度跟原味都還會在,雖然產量不快,但是超級美味!

美味值得等待!這也是老闆的堅持喔!👍

順便偷拍了幾張老闆壓吐司的配料!超澎湃

由於我們點的菜有點多已經快吃不完了,所以我們打算下次再來進攻其他的吐司系列口味!

好想試試看左邊的打拋豬跟右邊的手拍漢堡排口味!!!(口味好多好特別)

  

重點是老闆家的起士是不是都不用錢啊!為什麼都可以打得那麼的大方!

半夜寫這篇文章好罪惡喔!(小內心默默的想罵一下髒話)

  

再來下一道也是壓吐司,但我們就點甜的是我們的甜點!

第三道花生布朗尼吐司~是不是很酷布朗尼跟吐司耶!

  

花生醬跟布朗尼超級搭的,也因為花生醬讓布朗尼沒有那麼的膩,而且暖暖熱熱的超好吃!

也因為是瓦斯烤出來的壓吐司,所以裡面的水分都還在布朗尼完全不乾的超好吃的!

而且布朗尼的味道好濃郁!表皮也是酥酥脆脆!

完全對中了少女的胃!

第四道來的是紅酒燉牛肉飯~不加水的超濃郁紅酒燉牛肉!

Weiwei超級喜歡吃紅酒燉牛肉的!紅酒燉牛肉一直給人的感覺就是一道高級的菜色~

仨人燒k啊的紅酒燉牛肉飯一份只要$120  (是不是老闆佛心來的!)

  

滿滿的料,牛肉好多!而且不加一滴水,純紅酒跟食材自己的原味湯汁!

味道超級濃郁的,喜歡紅酒燉牛肉的朋友們一定不要錯過這一道美妙的菜

 

第五道牛排!~wei先生最愛吃牛排了

仨人燒k啊,牛排屬於5分熟,裡面的肉質甜美而且不會太老!

牛肉沒有經過事先的調味,能夠呈現出牛肉本質的原味喔!(肉質可是有特別挑過的!!真的對的起價格)

建議加一點海鹽食用就可以!!(海鹽請自己取用)

仨人燒k啊對於食材真的很講究!這樣一份六盎司~好划算!

看那肉肉超級粉紅的!!!!

  

  

看完了這一篇深夜食堂,是不是口水已經流滿了一地!

心動不如馬上行動,這一家開到晚上晚晚的喔!

好適合跟朋友聚餐,續攤用~~~

老闆也很歡迎大家隨時去找他聊天吃美食!​​​​​​​​​​​​​​

Weiwei也希望老闆做得長長久久這樣子一直都有平價美食可以享用~

 

仨人-燒k啊(每週一公休)

訂位電話:0926 126680

粉絲專頁:https://www.facebook.com/Trio.Dream/

 

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