好開心今天雖然下著大雨但是舅舅千辛萬苦從遙遠的那一方仁武，帶來了日思夜想的仁武烤鴨
鴨兒～～～～～～～我想吃你！
沒錯就是他～雖然weiwei住高雄，但距離仁武烤鴨到我們家大概要40分鐘以上的路程！
拿到手還是熱的！！沒錯，這是炫耀文✨
曾經路過一次還沒到吃飯的時間外面就已經大排長龍！
是來到高雄不得不吃的美食之一，不過缺點就是太遠了！且絕無分店僅此一間
全鴨一隻售價＄470，半鴨一支售價$240。
好了等不及要打開來分享
烤鴨是做兩吃一部分是用片的，部分是用炒的
兩種味道各有所好，片的夾餅就很有味道了尤其是他的甜麵醬！
我覺得他的甜麵醬是一絕，味道非常的香濃豆瓣的味道很重！
濃度跟一般的甜麵醬比感覺稍微濃一些顏色上是差不多但偏黑的哦！
Weiwei的媽媽，有的時候會把多的甜麵醬留起來炒肉絲，變成京醬肉絲超好吃！
再來就是餅皮那手感與Q談薄的質感真的好棒，單吃會有濃濃的小麥香味！
建議一定要多買不然不夠配呀！ 一包好像大概5片附近
如果不是說這一間現在瘋狂的爆紅，weiwei一定會和家人三不五時的就殺過去吃！
到底說是要感謝食尚玩家這個節目還是要討厭他們咧！？
好多好吃的東西上了節目後都吃不到😢
看看這鴨肉鴨皮金黃色酥脆的光澤！肥兒不膩
鴨肉本身就有一定的鹹香度，單吃就很香，weiwei最愛沾上一些甜麵醬好吃的不要不要
再來就是炒的部分，蔥段跟鴨肉的搭配還有甜麵醬！搭配的天衣無縫
而且我覺得仁武烤鴨的片工一流，炒的鴨架子真的基本上是沒有什麼肉的！😊
炒出來的香味真的很棒，感覺家裡的老人都喜歡炒出來的味道！
底下的醬汁真的好下飯！（小二快來兩碗）
所有的肉都拿來片了～這樣可以夾很多的餅來吃
最喜歡吃著肉肉！哇太爽快
Weiwei都是餅+鴨肉兩片+蔥段*2+甜麵醬一些
最後包起來吃 ～
媽啊！那滋味真的難以形容
仁武烤鴨厲害到連冷的都很好吃那肉不會太硬還有汁，皮不會太軟還會脆！真心不膩
要不是家裡人多恨不得一個人嗑完整支好滿足呀！
看看weiwei的嘴臉～我的老天鵝呀！
好吃的不要不要！是要飛上天的節奏OMG
走過路過經過，住在高雄的朋友絕對不要錯過好吃的仁武烤鴨！
不過老實說去那邊吃真的要看運氣還有人品！
運氣好才吃的到，人品好才不用排隊😯
套一句weiwei阿姨說的話:「不用錢的最好吃」
所以感謝辛苦的舅舅囉！啾咪
仁武烤鴨
地址：高雄市仁武區鳳仁路95-21號
電話：
時間：平日 14:00～20:00、假日: 10:00～20:00（週二公休）
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