Weiwei選擇Alivila 有一個很大的重點除了環境交通之外再來就是美食。網路上對於他的早餐評價都很高但是台灣這邊的網路資訊沒有那麼多,不過還是有看到一些重點所以就決定就是他。還沒有看飯店房間介紹的趕快回上一篇看!不要錯過超棒的飯店
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兩天吃下來,真的超級滿意也是目前吃過超級用心的早餐,許多食材更巧妙地跟料理結合非常的完美。
我們在這裡住了兩晚所以我們選擇一天吃日式的早餐一天吃西式的早餐,這裡的早餐都是採用自助式的方式。
因為我們兩天吃的早餐都是在不同的地方所以就給大家分開的介紹。
(圖片出自於Alivila官網)
日式早餐我們選擇在「佐和」用餐
日式早餐:是走很精緻的自助早餐路線。
每一個人都會一份定食,自助的部分再自行取用,很驚艷的地方是一般的日式早餐就只有桌上的一個定食,但是這裡有其他的自助早餐提供,且提供的都是日式料理,種類非常的多且精緻用心。
定食的部分每一個料理都用很可愛的器皿承裝一小盤小盤非常的精緻,真的就是傳統日式料理的風格。
Weiwei特別喜歡的就是會使用當地傳統的食材去做一些結合。
更有日本當地風味的湯、粥自行調味,超級特別,雖然weiwei喝不習慣但還是很酷。
現場製作的料理,海葡萄蛋飯以及日式蛋捲飯。
才剛來到沖繩都還沒有機會吃到海葡萄沒想到在飯店裡面就可以嚐到!好吃好吃。
海葡萄真的是來沖繩必吃,連一般的居酒屋、日式料理處處都會看到他的蹤影。
另外因為沖繩這邊著名的食材是紫薯,這裡還有很特別的炸紫薯丸,在便利商店有看到在販售,這邊是現炸的更好吃!口感有點像炸芋頭但是這個感覺更加的綿密。微甜好美味。
這裡更有許多水果、現榨果汁,更有提供小朋友的餐點喔!超級貼心
另外Alivila日航度假酒店餐廳出口位置還放置了咖啡以及茶供大家外出喔!
也因為第一天的日式早餐實在讓人滿意,我們決定第二天選擇西式的早餐來吃吃看。
(圖片出自於Alivila官網)
西式早餐的部分是在「Verdemar」
才一大早這裡就大排長龍了,許多當地日本人也選擇西式的早餐,這裡的view實在是太好了,大片的落地窗一望無際的大海,前面是絕美的水晶教堂,在這樣的用餐環境之下實在是太浪漫了。
這裡提供的西式早餐種類非常的多是採全部自助式。
好喜歡沖繩的島豆腐,口感好特別好好吃,搭配的是紫薯美乃滋,味道很濃郁,忍不住想多吃幾口。
特別喜歡這邊使用了非常多沖繩特色的食材去製作的料理,很喜歡紫薯口味的抹醬,搭配現煎的法式吐司,真的是美味呀。
鹽也是沖繩的特色,這裡也提供了不同味道的鹽讓大家在早餐時候搭配雞蛋作品嚐。
更有多款水果、現榨果汁以及飲品供挑選。
weiwei試了苦瓜汁,真的是苦到心,不過會回甘,味道超難忘整個嘴巴都是滿滿的苦瓜味。
當然這裡也提供了很多現作的料理可以品嚐!這個歐姆蛋裡面藏了海帶芽,實在是太酷了第一次吃到。
很喜歡Alivila的早餐,兩天吃下來都非常的滿意,不但可以吃到非常多沖繩當地的特色以及更結合了當地的必吃食材。對於美食這塊非常的用心,讓你不會錯過沖繩必吃的料理。
沖繩Alivila日航 沖繩度假酒店
日文地址: 日本〒904-0327 Okinawa Prefecture, Nakagami District, Yomitan, 字儀間600
中文住址:沖繩縣讀谷村字高志保1020-1
電話:+81 98-982-9111
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