札幌美食推薦//五坪厚岸生蠔居酒屋，美味生蠔一顆不到35元，拜託請大家吃爆他。內附中文菜單

日本旅遊wei笑兒

札幌美食推薦//五坪厚岸生蠔居酒屋，美味生蠔一顆不到35元，拜託請大家吃爆他。內附中文菜單

札幌必吃美食分享，這次來到日本北海道旅遊安排了十天自駕旅行，希望可以把半個北海道景點一網打盡。這篇分享的是大家來到北海道基本上一的都會待上幾天購物的地方『札幌』。所以weiwei安排起札幌必吃、札幌美食跟大家分享，如果你熱愛宵夜、札幌深夜美食，那推薦你享受一下五坪的氛圍。對了五坪距離札幌唐吉軻德也不遠，建議可以安排一下！順便給大家分享，五坪菜單、五坪必點、食後感。如果你跟我們一樣在日本北海道自駕旅行請看這最新租車及交通資訊、北海道行程規劃、北海道住宿推薦、北海道美食、北海道自駕旅遊。懶得做功課的朋友這裡有最新北海道懶人包。

關於五坪

關於五坪環境

五坪真的是一家小小的店！

不過因為日本的居酒屋文化大部分的人都會在裡面抽煙，而且空氣不流通所以裡面的煙味非常的濃。

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五坪菜單

點菜也不用擔心這邊有提供中文菜單！

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五坪規定與低消

每一個人都有一杯飲料的低消。

 

五坪食後感

我個人覺得五坪比較偏向於居酒屋風格，氣氛還不錯，菜色蠻單純的只有生蠔、蛤蜊、西施舌。建議通通點上一輪。其實也算是下酒吃不飽。

這邊提供的料理方式也非常簡單生吃、蒸熟吃或是烤的選項。

 

五坪餐點

海藻醋

酸酸涼涼好開胃，建議吃生蠔時可以搭配這樣比較不容易膩口。

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我只能說新鮮的生蠔不管怎麼樣吃都非常的美味，我覺得他的口感跟鮮美程度蠻像法國的生蠔。帶著一點淡淡的金屬味質地，鹹中帶甜，然後每一顆都蠻飽滿的。

生蠔

關於生蠔，五坪提供的為厚岸生蠔，厚岸蠔是日本蠔王代表。厚岸湖海水與湖水參半，是優質的生蠔產地，這裡所養殖的生蠔聞名全日本，是日本頂級的刺身級生蠔代表。風味特徵：軟滑清新的口感，肉厚味鮮，味道甜美，海水味相對淡我個人覺得蠻像法國的生蠔口味。

雖說尺寸不是那種很大的，但風味的確很不錯，價格便宜又滿足。我們就有選擇生吃、清蒸吃、搭配清酒蒸。所以不敢生食的朋友其實有其他選擇。

Weiwei覺得各有各的美味程度建議都可以來嚐嚐！我個人蠻喜歡清酒蒸的，屬於海鮮的腥味會立馬不見。

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烤帆立貝

淡淡的奶油以及醬油香氣，襯托出帆立貝的鮮甜，我覺得這種烹調滋味更加的濃郁美味。

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酒水

我個人去居酒屋最喜歡點的就是梅酒蘇打。紫蘇梅的氣息加上蘇打水讓酒味不會那麼的重，酸酸甜甜很適合女生。

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五坪的空間比較狹窄，我個人覺得這是一種居酒屋的風格。搭配他的新鮮的生蠔以及酒水真的是蠻愉快。附近的居酒屋也非常的多，蠻適合札幌的夜生活想來點宵夜或是晚上在札幌睡不著覺的你可以來試試看！話說這家店離札幌24小時營業的激安殿堂不遠，吃完可以再過去走走逛逛。

更多關於北海道的旅遊這裡看更多>>北海道十天自駕旅行紀錄、北海道美食、登別懶人包、札幌一日遊懶人包、函館一日遊懶人包、函館景點分享、小樽一日遊懶人包。

 

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店家/景點資訊

  • 店家名稱：Gotsubo Oyster Bar
  • 所在地址：日本〒064-0806日本日本〒064-0806 Hokkaido, Sapporo, Chuo Ward, Minami 6 Jonishi, 3 Chome−6-8 ＢＡＳＥ－０１
  • 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 17:00-02:00
  • 店家電話：

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