我們搭船過來美功鐵道市場,會先經過美功車站,好吃的廣銘珍叉燒餛飩麵就在面對鐵道市場的右手邊,如果來到美功鐵道市場別忘了先來品嚐。連當地人都很推薦的美食一定要試一下。這家也是我們一日遊導遊推薦。
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連當地人都說讚的廣銘珍,就在面對美功鐵道市場的右手邊,有個藍色的銀行招牌那附近,只要走過那條路很難不發現他店的存在。遠方右邊就是銀行招牌。
這一間也是導遊跟我們介紹的說是當地人非常喜歡的一家麵店,聽說很多著曼谷的朋友還會特地開車過來吃,所以我們解散以後立馬往這一家店面衝去!
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我們到的時間大概是下午一點多,店舖裡滿滿的都是人。聽說廣銘珍是廣東那邊的華人來泰國這邊開目前已經三代了,現在最有名的莫過於叉燒餛飩麵。
牆面也很多泰國當地媒體記者來採訪的報導。給大家附上泰文菜單!
不用擔心因為不懂泰文不會點菜,店家提供菜單有中文,比的也通喔!
我們就點了一碗乾的一碗湯的,再加上一杯龍眼茶,來過過癮。吃太多因為斜對面還有一家很厲害的豬肉料理店(豬肉料理店美食請看這裡)
看著老奶奶俐落的手腳一顆顆餛飩用飛的,不一會兒就滿滿的一盤。
因為餐點都是現煮的,所以等了一小會兒。我們點的是一碗餛飩湯跟一碗餛飩湯麵。上桌了之後嘗試了口餛飩湯麵,太喜歡這種味道了,它的餛飩皮是很薄的那種帶點勁,不是那種太軟爛的。
很喜歡湯的部分,很鮮甜,會忍不住一口接著一口。
餛飩裡面的肉粉沒有加太多所以感覺到肉的鮮跟飽滿,最重要是感覺那個肉只是很Q彈,不是爛爛的那一種。
面的部分是帶勁的,口感很好如果喜歡有麵口感的朋友不要錯過。別忘了加上一點辣椒粉味道會更好吃更清爽!
叉燒的部分烤的邊邊是有一點焦,肉的部分入口即化,完全不會柴柴的,味道是很港式的那種,帶點甜甜鹹鹹的滋味。
還點了一杯龍眼茶解渴,推薦大家如果到東南亞可以喝一點像這種龍眼茶其他的那種湯湯水水,台灣比較少見而且龍眼茶很清甜加上大量的冰塊冰冰涼涼,最適合天氣熱的時候喝完整個人好清爽。
廣銘珍 บะหมี่ ก๋องเมงจั้น
營業時間:10:00~17:00
地址:638, ถ.เพชรสมุทร, ต.แม่กลอง อ.เมือง สมุทรสงคราม, 75000 泰國
用餐時間約半小時:(規劃建議結合美功鐵道市場、丹嫩莎朵水上市場、安帕瓦水上市場)
曼谷前往時間約2小時
我是wei笑生活,我喜歡自助旅行但絕對不會是窮遊。我認為出門花一樣的錢要玩得更好更精緻。自助旅行次數超過50次。『愛買』、『愛吃』、『愛嘗試』似乎變成了我的一種旅遊的習慣。趕快跟著weiwei的腳步環遊世界去gogogo
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